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pessoal surgiu uma dúvida, quando vcs pesam os alimentos para contabilizar no diário, como vcs fazem? crus ou cozidos? existe diferença entre um e outro?
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606 kcal
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Gras: 35,20g | Prot: 60,34g | Glu: 7,41g.
Petit Déjeuner: Ovo, Queijo Parmesão (Ralado), Itacolomy Queijo Mussarela, Frimesa Apresuntado. Déjeuner: Italac Creme de Leite, 88 Atum Ralado Ao Natural, Tomates, Carne de Vaca do Acém (Magra, Cortada até 0,3 cm de Gordura), Ovo Cozido. plus...
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 Commentaires
Eu peso cru na maioria das vezes. Mas quando não sou eu que preparo eu só estimo o peso.
02 oct. 18 par le membre: cfsara
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Os alimentos se for pesar cru usa os macros pra cru...se pesar eles já cozidos se usa os macros pra cozidos,grelhados,assados...😉
02 oct. 18 par le membre: Cristiane Silverio
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A diferença está mais no teor de agua dos alimentos. Por exemplo, o arroz absorve agua quando cozinha, então ele fica mais pesado, mas é só agua. Outras coisas perdem agua, por exemplo, a maioria das carnes grelhadas. Ai dependendo eu peso antes ou depois. (Alguns alimentos já tem a descrição aqui no FS com a forma de preparo especificada)
02 oct. 18 par le membre: cfsara
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Meu coach sempre pediu pra pesar depois de cozidos.
02 oct. 18 par le membre: Mari 89
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02 oct. 18 par le membre: Gilmara Bauer
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carnes cruas; o resto cozido
02 oct. 18 par le membre: jejumeflexivel
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Ai isso é uma coisa que me irrita mto pra calcular.. quando dá prefiro pesar cru.. pois é mais fácil achar os valores.. cozidos as vezes só tem o calculo com adição de oleo no preparo.. entao antes de cozinhar eu ja pesquiso como que eu vou calcular.. trm que ficar de olho, por exemplo hj tava procurando escarola cozida, e percebi que os valores tinham gorduras.. sendo q escarola crua nao tem.. entao percebi q tinha adicao de oleo ja.. é uó.. melhor coisa é pesar cru.. se vc cozinha só pra vc é otimo.. se for fazer mais quantidade de comida vc quebra um pouco a cabeça calculando
02 oct. 18 par le membre: nataliaalmeidaa
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A diferença cru e cozido é a diferença de agua né.. mas agua pesa, entao 100g de um alimento cru e 100g de um alimento que perdeu agua no cozimento da mta diferença..
02 oct. 18 par le membre: nataliaalmeidaa
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02 oct. 18 par le membre: K_mickey
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Não fica fissurada nisso não, até pq os valores não são exatos mesmo. Lista os alimentos como parâmetro, sempre vai haver uma margem para cima ou para baixo. Até pq se vc pesquisar na internet, os valores mudam muito de uma fonte para outra.
02 oct. 18 par le membre: lopsfab
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Peso pronto...a minha nutri indicou para contar assim
02 oct. 18 par le membre: Auspiciosa
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Historique de poids de ericanunes22
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