Journal de maran78, 31 janv. 19

Запеканка экспериментальная, моя версия рецепта Юли Рыжика🌻. Опала ,как и ожидалось ,ровно в два раза.Пахнет вкусно,дегустация завтра👌😋

2664 kcal Gras: 114,86g | Prot: 119,56g | Glu: 280,03g.   Petit Déjeuner: Бискотти Плюс Печенье Бискотти Фитнес, Шарлотка 🍎🍏, Хурма, Увелка Овсяные Хлопья Быстрые, Окей Груша Конференс, Экомилк Масло Сливочное 82,5%, Зеленый Чай, Миндаль, Авида Молоко 1,5%, Кокосовая Стружка. Déjeuner: Сладкий Красный Перец, Landers Сыр Famiglia 30%, SPAR Хлеб Бездрожжевой со Злаками и Изюмом, Liebendorf Сыр Гауда, Сарафаново Сметана 15%, Лук, Куриное Филе, Экомилк Масло Сливочное 82,5%, Белый Рис (Длиннозерный, Приготовленный). Dîner: Бискотти Плюс Печенье Постное с Льняной Семечкой, Бискотти Плюс Печенье Бискотти Фитнес, Landers Сыр Famiglia 30%, Азовская Кондитерская Фабрика Козинаки Арахисовые, Сыр Пармезан (Твердый), Азбука Вкуса Суп-Пюре из Кабачков, SPAR Хлеб Бездрожжевой со Злаками и Изюмом, Карат Сыр Творожный Виолетта Сливочный, Яйцо-Пашот. Snacks/Autre: Азовская Кондитерская Фабрика Козинак Подсолнечный на Фруктозе, Летний День Молоко 3,2%, Экологика Цикорий Натуральный Сублимированный, Глубокое Молоко Цельное Сгущённое с Сахаром, Данон Творог Мягкий 5%. plus...
2059 kcal Exercice: Course à Pied - 10/kph - 37 minutes, Squats - 30 minutes, Repos - 14 heures et 53 minutes, Dormir - 8 heures. plus...

49 supporteurs    Encourager   

Commentaires 
Выглядит вкусно. А почему она опадает? Она неплотная что ли? 
31 janv. 19 par le membre: brilliantleopard
у меня все запеканки - опадают.. 
31 janv. 19 par le membre: natalia_1900
Выглядит ооооочень аппетитно🤤 жаль, что форму не сохранила, но, думаю, на вкусе это не отразится)) жду утренней дегустации😉 
31 janv. 19 par le membre: ryzhik_86
Ну в два у меня не падает, но в полтора точно 
31 janv. 19 par le membre: SLON IK
Наталья, тут Рыжик рецептом поделилась "не опадающей" я накосячила, когда делала, будет дубль 2😂 У меня тоже всегда падает или опадает, не суть... 
31 janv. 19 par le membre: r0za4ka1987
У меня основной запрос был, чтобы яиц немного, наверное поэтому форму не держит. На вкусе это не отражается)  
31 janv. 19 par le membre: maran78
У меня тоже запеканка оседает всегда, что в духовке, что в аэрогриле. Но на вкус это вообще не влияет 😀 
31 janv. 19 par le membre: Liliya809
Все равно красивая 😊 
31 janv. 19 par le membre: Хепфи
а мне кажется, что просто не существует воздушной, не опадающей творожной запеканки с минимальным количеством муки/манки/крахмала.. по крайней мере, я таких не встречала) 
01 févr. 19 par le membre: natalia_1900
Наташ, вот я вчера тоже думала засыпать крахмала, но для меня важен вкус, а не ее высота) Хотя да, вспоминаю садик и тамошнюю запеканку😍 
01 févr. 19 par le membre: maran78
а вдруг и крахмал бы не помог?:) было бы совсем грустно..) 
01 févr. 19 par le membre: natalia_1900
Поэтому и не стала класть!  
01 févr. 19 par le membre: maran78
😆 
01 févr. 19 par le membre: natalia_1900
Отчет по дегустации : на вкус отличная, я бы положила лимонную или апельсиновую цедру, очень просится, а вот изюм не стоит, будет приторно. Манку я не почуяла особо, но от творожной запеканки с рисовой мукой, которую я обычно делаю, отличается, не такая творожная.  
01 févr. 19 par le membre: maran78
Да, Наташ, с цедрой точно будет круто)) так а тебе самой как больше нравится, когда более творожный вкус, или нет? 
01 févr. 19 par le membre: ryzhik_86
Юля, мне все любо😀😂, в принципе тут только кашу сварить вместо муки. Буду делать и так и так. Чуть позже мама скажет как ей запеканка)  
01 févr. 19 par le membre: maran78
А я вот с мукой ни разу запеканку не делала, ни в чистом виде, ни в сочетании с манкой..какие пропорции у тебя для муки, Наташ? 
01 févr. 19 par le membre: ryzhik_86
Юль, я тебе точнее из дома напишу, но там немного рисовой муки совсем. Сразу скажу, что она отпадает, вот думаю, может ее в силиконе для маффинов делать порционную?  
01 févr. 19 par le membre: maran78

     
 

Soumettre un Commentaire


Vous devez vous connecter pour soumettre un commentaire. Cliquez ici pour se connecter.
 


Historique de poids de maran78


Procurez-vous l'appli
    
© 2024 FatSecret. Tous droits réservés.