Journal de Sévane, 08 mai 19

Le retour de la pizza chou fleur ! 500 kcal pour le tout 🤗

1403 kcal Gras: 57,16g | Prot: 80,71g | Glu: 155,29g.   Petit Déjeuner: Fraises, Baie de Goji, Pêche Yuzu Graines de Chia, Advent Müsli Mymuesli, Soignon Yaourt Lait de Chèvre 0%. Déjeuner: Olives Vertes en Rondelles, Sucre, Câlin Fromage Blanc, Auchan Double Concentré de Tomates (10g), Huile d'Olive, Tomates, Oignons, Ail, Champignons, Tomates Cerises, Casa Azzurra Parmigiano Reggiano Dop, Oeuf, Chou-Fleur. Dîner: Bénédicta Sauce Bourguignonne, Carottes, Noix de Cajou, Épinard, Escalope de Dinde. Snacks/Autre: Gerblé Biscuit Soja Orange, Pomme, Crème vanille - pécan - chia. plus...

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Commentaires 
Bonjour, c'est une recette publiée dans l'application ou personnelle ?  
08 mai 19 par le membre: Antislash
Au top 🤗🤗.J'aimerais bien avoir la recette,s'il te plaît  
08 mai 19 par le membre: umkh
Bonjour Antislah et Umkh, voici la recette. Pour les ingrédients (1 personne): 200g de chou fleur (environ 1/2 chou fleur), 1 oeuf, 35g de fromage blanc ou yaourt (3% de MG pour moi), des épices (herbes de provence par exemple), du sel, du poivre.  
09 mai 19 par le membre: Sévane
Préchauffer le four à 180-190 degrés. Placer le chou fleur dans un blender et le mixer, pour obtenir une texture un peu « riz ». Placer le chou fleur dans un torchon propre et essorer le chou fleur, en vidant l’eau au maximum ! Dans un saladier, mélanger le chou fleur essoré, l’oeuf, le yaourt, les épices et l’assaisonnement. Placer le mélange obtenu sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et étaler la pâte. Plus la pâte est fine, plus elle sera croustillante, mais plus elle risque de se casser. Enfourner pour 20 minutes (n’hésitez pas à allonger le temps de cuisson ou à mettre le four sur fonction grill pour avoir la pâte la plus croustillante possible). Puis garnissez votre pizza, et enfourner à nouveau pour une dizaine de minutes ! 🍕  
09 mai 19 par le membre: Sévane
Merci Sévane, j'adore le chou-fleur donc je vais tester cela rapidement... 
09 mai 19 par le membre: Antislash
Merci beaucoup Sévane pour ta recette  
09 mai 19 par le membre: umkh

     
 

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