|
Приятного аппетита обедающим! 😉🍲
|
1534 kcal
|
Gras: 54,47g | Prot: 107,73g | Glu: 160,59g.
Petit Déjeuner: Запеканка банан-груша-какао, Россия Щедрая Душа Шоколад Горький 70%, Кофе, Сарафаново Молоко 2,5%. Déjeuner: Пятерочка Помидоры, Редис, Огурец (с Кожурой), Сарафаново Молоко 2,5%, Кофе, Избенка Масло Топленое "Гхи", Запеканка банан-груша-какао, Индилайт Стейк из Грудки Индейки, Запеченный Картофель. Snacks/Autre: Шарлиз Печенье Сдобное Имбирное, Чай. plus...
|
|
 Commentaires
Мясо - стейк из индейки "Индилайт".
Подсела я на них.
Отбиваю стейки хорошенько молотком для мяса, посыпаю солью, перцем.
Жарю на топленом масле. 5-6 г масла делю пополам. Одну часть на сковородку, вторую на кусок мяса сверху. Пока одна сторона жарится, масло наверху тает, размазываю его по поверхности мяса кисточкой и переворачиваю.
Жарится быстро на большом огне, не больше 5 минут с каждой стороны. Остается сочным.
Так де дарю сткйки из говядины, да и вообще любого мяса.
14 mai 19 par le membre: TatAkimova
|
А по каллориям есть информация ?
14 mai 19 par le membre: zanudasem
|
а я мясо всегда мариную,что бы получилось сочным. Недавно делал шашлык из свинной лопатки,козалось б мясо не для шашлыка,а получилось очень сочным и вкусным. Кому нужен маринад пешите. С радостью поделюсь рецептом.
14 mai 19 par le membre: DonDragon48
|
А напишите пожалуйста рецепт?
14 mai 19 par le membre: OlgaAgi
|
Ольга,вам нужен рецепт маринада? Или рецепт блюда?
14 mai 19 par le membre: DonDragon48
|
По калориям всё просто: в 100 г филе индейки - 100 Ккал. Этот кусок на тарелке - 195 г.
Пожарена индейка на 6г топленого масла (сами делаем из сливочного масла 82%).
В 6г масла 53 Ккал.
Картошка, запечённая в духовке, без масла - на тарелке 150 г - 144 Ккал. Ну, и огурец, помидоры желтые, редиска - это мелочи.
14 mai 19 par le membre: TatAkimova
|
Как жарю мясо, написала в первом посте, внизу.
Картошку с кожурой, режу и запекаю в духовке при 180 градусах. Время не засекала, смотрю по румяной корочке.
14 mai 19 par le membre: TatAkimova
|
Еще вкусно всё это с бальзамическим соусом-кремом. Он низкокалорийный.
14 mai 19 par le membre: TatAkimova
|
А можно и то и другое пожалуйста???
14 mai 19 par le membre: OlgaAgi
|
TatAkimova, Так аппетитно описали процесс приготовления, что аж захотелось!)
15 mai 19 par le membre: letter-for-you
|
15 mai 19 par le membre: Sadkova Anna
|
15 mai 19 par le membre: Sadkova Anna
|
Ага, на веранде очень уютно 😍
15 mai 19 par le membre: TatAkimova
|
OlgaAgi, мой маринад таков я беру мясо беру лук измельчаю в блендаре или тру на мелкой терке,добавляю горчицу 1ст.л на 1кг мяса и немного подсолнечного масла. Специи по вкусу. И все оставляем мариноваться.
15 mai 19 par le membre: DonDragon48
|
| |
|
|
| |
Soumettre un Commentaire
Vous devez vous connecter pour soumettre un commentaire. Cliquez ici pour se connecter.
|
|
|
Historique de poids de TatAkimova
|