Journal de KatiaMiBa, 19 mai 19

Puse perfil en publico para enseñaros la tarta que hicimos mis hijas y yo a mi marido para su cumple mañana. La tarta es low carb, sin azucar, con un minimo de edulcorante. Masa de almendra, huevo y canela , emborrachada con jugo de fresas y naranja...

2107 kcal Gras: 64,05g | Prot: 104,00g | Glu: 269,51g.   Petit Déjeuner: Mini Digestive, Avenacol, Zespri Kiwi Green, Fiambre de Jamón de Pavo Cocido, Cereales Integrales Bio, Cacaolat Veggie, Pan con Centeno y Espelta. Déjeuner: Naranjas, Carne de Pollo Magra (a la Parrilla, Asada, Cocida), Arroz Blanco. Dîner: Barbacoa Gourmet. plus...

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Commentaires 
Mañana degustamos y enseño foto de corte y comento sabor... 
19 mai 19 par le membre: KatiaMiBa
😍😍 Katia, eres una artista!! 
19 mai 19 par le membre: aisha___1
madre miaaaa que me muero.... que artistazas 👏👏👏👏a pasarlo bien mañana🎉🎉🎉🎉 
19 mai 19 par le membre: Nativi81
Increíble. Qué pinta tiene!!! 🤤🤤🤤🤤 
19 mai 19 par le membre: EvaSieteTres
Es impresionante 🤤🤤 
19 mai 19 par le membre: rgarciaacosta
😍😍😍 
19 mai 19 par le membre: Silvi-es+
Jajaja, mis princesas quisieron que tuviera 2 plantas e hicieron otra tarta mas pequeña para ponerla encima de la grande. Las dos tartas estan rellenas de capa de fresas y nata fresca y entre ellas tambien hay una capa de lo mismo. Tambien esta bien emborachado el bizcocho de una mezcla de jugo de las fresas y naranjas exprimidas con un poco de edulcorante liquido de stevia. Bizcocho solo lleva almendra, huevo, zomo de naranja exprimida y canela. 
19 mai 19 par le membre: KatiaMiBa
no me canso de decirlo....katia-keto-masterchef!  
19 mai 19 par le membre: virgisalas5
🏅😲 
19 mai 19 par le membre: siempre aprendiendo
😍😍😍😍😍😍 
19 mai 19 par le membre: mexidelaiglesia
diez. qué rico y sano!!! 
19 mai 19 par le membre: aryak6
Receta con cantidades?? 
20 mai 19 par le membre: Mireyica
Cómo no vi ésto antes??? Me encanta!!!😍 
20 mai 19 par le membre: Kishah
La receta original del bizcocho de la tarta va con azucar, yo simplemente lo omiti y en lugar de azucar puse canela. Es tipica de la isla donde vive mi suegra. Solo lleva huevos, azucar, almendras y zumo de dos naranjas. Luego, lo de nata fresca y fresasa era para hacerla más cumpleañera, la original va con chocolate fondant por encima y ya... Te doy medidads para una tarta pequeña, si la quieres grande dobla la dosis... 6 huevos, (200gr de azúcar- la mia no lo lleva sino 2 cucharas grandes de canela), 250gr de almendra, zumo de 2 naranjas exprimidas. Se baten las claras aparte, mezclas en otro bol yemas con canela y zumo de una naranja y añades un poco de almendras y remueves, ahora añade las claras a punto de nieve y el resto de almendra y remueve todo bien pero con cuidado,sin que se bajen las claras. Viertelo al molde engrasado o con papel de horno y a 170 grados durante 35-40 min... 
20 mai 19 par le membre: KatiaMiBa
La sacas, cortas e empapas la tarta con el resto del zumo... Hasta ahi la receta original. Relleno a tu gusto, yo use 400 gr de nata fresca y 400gr de fresas. Corte las fresas y mezcle con el zumo de naranja y lo tenia unas horas asi en la nevera y soltaron mucho jugo, ahi añadi gotas de stevia liquda de mercadona( a mi gusto) y con ese jugo luego empape las mitades de la tarta, capa fresas, capa nata, bizcocho y así... Importante que empapes bien el bizcocho porque es lo unico que le dara sabor dulce... 
20 mai 19 par le membre: KatiaMiBa
👌🏻👌🏻 
20 mai 19 par le membre: Mireyica

     
 

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