Journal de mogli58, 10 avr. 20

Wenn es so lecker war wie es aussieht, dann hat sich der Aufwand allemal gelohnt. 

Wow...Das hast du aber nicht selbst gemacht, oder? Auch egal 😁,ist auf jeden Fall 👍👍👍 

Sorry, das hab ich alles selbst gemacht, auch den Blätterteiglachs... ehrlich... koche seit 3/4 Jahr vieles selbst.. keine Fertigprodukte.. und probiere vieles aus... 🙋‍♂️👍 

Hey, da musst du dich doch nicht entschuldigen 😊 Hast du du echt toll angerichtet 😍...sieht aus wie im Restaurant 👌 Und wenn es auch noch so toll geschmeckt hat...😋😋 

Aber der Blätterteig ist hoffentlich fertig. Sonst muss ich hier noch niederknien. (Wäre nicht gut für meine Knie.) 

Ja, meine Gerichte werden oft mit Gourmetrestaura ts verglichen, weil ich sie auch so toll anmache... Bin ich auch ein bißchen stolz drauf...🙋‍♂️ 

Ja der Blätterteig ist gekauft.. dafür reichte die Zeit nicht.. aber man muss ja nicht alles neu erfinden...aber man könnte sich dran versuchen.. 🤦‍♂️🤷‍♂️ 

Man kann den schon einmal selber machen. Damit man diese Viecherei auch mal gemacht hat. Aber es gibt eigentlich keinen vernünftigen Grund nicht fertigen zu verwenden. Ich bevorzuge den eingefrorenen. Der kommt ohne Zusatzstoffe aus. Oder zumindest mit weniger als der aus der Kühltheke. Plunderteig mache ich alle heiligen Zeiten selbst. Hier habe ich noch keine vernünftige Fertigvariante gefunden.  

Eingefrorenen??? Kenn ich nicht .. wo bei wem?? Werde dann mal vergleichen.. Danke für den Tip... 

Als kleine Platten in der Schachtel. Eigentlich in jedem Supermarkt. Z.B. als REWE-Eigenmarke. Gibt es schon viel länger als die "frische", nur gekühlte Variante. Nehme den gerne z.B. für schnell gemachte Teeblätter oder Hackfleischtaschen oder Käsegebäck. 

Danke für die Info, machen sonst auch jeden Teig selbst... Aber ich schau mal nach.. wenn Rewe.. kannst vielleicht mal Foto machen.. Danke Euch allen.. Ihr seid der Hammer..🙋‍♂️😘 

wow schaut super aus  

Boah.