Journal de Je_lena, 17 avr. 20

Доброе утро, мир!

Сегодня что-то решила видоизменить свой обычный омлет в сырной корочке...
Корочка всё та же, а вот омлет сегодня "матушки Пуляр" - такой вот хрустящий снаружи и очень нежный внутри...
Я готовила первый раз, подчерпнула эту идею на просторах интернета, и считаю, что нужно пробовать новые методы приготовления привычных нам блюд.
надо же попробовать все 1000 и 1 способ приготовления яиц, уж коли они являются основой моего рациона)

Приятного аппетита и отличной пятницы!

1614 kcal Gras: 133,49g | Prot: 83,46g | Glu: 27,89g.   Petit Déjeuner: Макдоналдс Кофе (0,3 L), Aroy-D Кокосовое Молоко 70%, Now Foods Liquid Chlorophyll, Now Sports MCT Oil. Déjeuner: Red Sweet Pepper, Tomatoes, Roi Thai Кокосовое Масло, La Paulina Сыр Чеддер, Чепфа Яйцо Столовое Первой Категории, Махеевъ Майонез Шпинат Базилик, Авокадо Авокадо, Мирамар Форель Слабосоленая. Dîner: Мералад Шококос, Olive Oil, Окей Капуста Квашеная без Сахара, Великолукский Мясокомбинат Грудинка Охотничья, Окей Капуста Белокочанная, Поставы Городок Сыр Cheddar Red, Ашан Шампиньоны, Перекресток Фарш Домашний, Unagrande Cream Cheese, Prisma Фарш Говяжий, Roi Thai Кокосовое Масло. plus...
2032 kcal Exercice: Apple Health - 24 heures. plus...

101 supporteurs    Encourager   

Commentaires 
Как Вам этот омлет? 
17 avr. 20 par le membre: anchouzz87
anchouzz87, мне очень понравился. Вкус обычный, яичный. Но вот текстура очень нежная! Учитывая, что снаружи у меня жареный сыр, который образовал сливочную корочку, то сочетание этой корочки с нежнятиной внутри - это что-то! я не пожалела, что заморочилась) 
17 avr. 20 par le membre: Je_lena
А рецептик можно узнать? 
17 avr. 20 par le membre: Амина70
а какой рецепт?  
17 avr. 20 par le membre: Елена070184
пробовала этот омлет, это самое ужасное, что было приготовлено из яиц, на вид он 🔥🔥🔥, но на вкус и консистенцию прям фу-фу-фу, никогда больше не повторю. Тоже ем много яиц, вернее белка от яиц. Сейчас нашла в карусели жидкие белки, они пастеризованные, без «соплей», без добавок и тд, просто белкИ в жидком виде в бутылке 0,5л. Первое время я их жарила, но заколебалась жевать, теперь их пью😂😂😂 как бы это жутко не звучало, но это самое простое использование оказалось, наливаю 100-150мл в чашку, добавляю вкусную соль с травами прям щепотку и пью✌🏼1минута и 10-15г белка в тебе 
17 avr. 20 par le membre: la_s0tte
Как по мне, то вкус белка очень чувствуется, это как раз очень не люблю, не спасает даже текстура. Яица люблю всмятку и добавлять куда, иногда яичница с помидорами или перечиком)) 
17 avr. 20 par le membre: anchouzz87
Девочки, тут же все дело индивидуальных вкусовых предпочтений 😁 мне также яйца нравятся в любом виде. Возможно, сырная корочка очень спасла ситуацию, и у меня не вызвал этот омлет такой негативной реакции. Лично я буду делать его и в будущем 😋 
17 avr. 20 par le membre: Je_lena
Здравствуйте, меня зовут Анна. Я имею образование в сфере диетологии, психологии и освоила функциональное питание, это залог здоровья и долголетия. Я ГАРАНИТИРУЮ: ❄️ месяц минус 3-4 кг. ❄️меню на каждый день(кол-во продуктов ❄️подходит для ГВ ❄️тренировки И все это бесплатно, так как сама в декрете с сыном👯‍♀️👯‍♂️👯‍♀️👯‍♂️👯‍♀️ Пишите на вайбер 89819422642 "Весна идёт" 18+ 
17 avr. 20 par le membre: fedyukova1980
Можно рецепт?  
18 avr. 20 par le membre: Настасья167
Напишите рецепт пжлт.  
26 avr. 20 par le membre: ekaterina.151984
Девочки, рецепт на просторах интернета. Я только сырную корочку от себя добавила) Рецепт: 1) Желтки отделяем от белков. Белки взбиваем в крепкую пену с щепоткой соли. Желтки просто взбалтываем. 2) Жарим на кокосовом масле сначала тертый твердый сыр на среднем огне. Как сыр начнет подрумяниваться, выливаете желтки, распределяете по сковороде. 3) После того, как желтки схватились осторожно силиконовой лопаточкой выкладываем взбитые белки. распределяем по всей поверхности. Накрываем крышкой, доводим до готовности под крышкой минут 5-8. При подаче разрезаем омлет пополам и укладываем половинки друг на друга, чтобы белки оказались внутри.  
01 mai 20 par le membre: Je_lena

     
 

Soumettre un Commentaire


Vous devez vous connecter pour soumettre un commentaire. Cliquez ici pour se connecter.
 


Historique de poids de Je_lena


Procurez-vous l'appli
    
© 2024 FatSecret. Tous droits réservés.