Journal de heybenstudio, 19 avr. 20

Hooo ! Est ce que tu peux partager ta recette ? 🤗 

Bien sûr :) attention aux calories c'est pas trop régime hehe mais qu'est ce qu'on se régale ! Pour la pâte : 2 yaourts nature 1 oeuf 1 cac de levure chimique 1/2 cas de sel On mélange tout et on rajoute 2+1/2 tasse de farine de votre choix 2 cas de l'huile d'olive On forme 5 boules et on laisse reposer. Garniture : 200g de feta 200g de fromage gouda, cantal, compté, emmental ( de votre choix) 1 oeuf On râpe le fromage et mélange avec l'oeuf pour former 5 boules . Il est temps de former les khatchapouri :) on mets la garniture dans la petite boule de pate, on la ferme bien et étale à l'aide d'un rouleau pour obtenir des galettes 1cm d'épaisseur Cuir à la poêle chaude Pour finir faire fondre un petit carré de beurre sur le dessus ;) Bon appétit ! :)  

Merci beaucoup ! Il me manque quelques ingrédients pour essayer maintenant mais ça fait un moment que j’ai envie d’essayer. Tu as pris quoi comme yaourt nature, un « fluide » ? 

Un tout simple yaourt bio nature :) Mais si tu as du yaourt grec ça peut rendre encore mieux ! 

testez testez ça vaut vraiment le coup ^^