Journal de Bibi2020, 25 avr. 20

Ach guck, es gibt Stevia Gelierzucker? Gibt's auch andere Gelierzucker mit Zuckeraustausch als Stevia? Stevia mag ich persönlich nicht so gern.  

Das schaut gut aus. Ich koche gerade Apfelmus. 2,5kg waren im Angebot 🙂 

Stevia Gelierzucker kannte ich auch noch nicht. Wie hoch ist denn der Zuckeranteil darin?  

😋😋😋😀 

😋ich koche meine Marmelade auch selber, allerdings mit Gelierzucker2:1. Esse meist Menü am Sonntag und an meinem freien Tag davon. Ich mag keine gekaufte mehr, schmecken mir zu künstlich . 👍🍀 

@ Luise: ja das von Xucker , ebenfalls 2:1 und eins das nennt sich Geliertraum ( Amazon) . Ich teste die jetzt nacheinander.  

@ Rhomea: ich schaue mal... Also : 32,7 g auf 100 Gramm und 8,2 auf eine Portion von 25 g... 2% Energie = 36 kcal bei 25g  

Die Dose Xucker gab es bei uns im Edeka... auch Porno Edeka genannt,weil es da einfach ungeheuer viel im Sortiment gibt, was die Wege in andere Läden ersparen kann. Man kann das auch Online bestellen. Das von Dr. Oetker findet man bei auch bei Rewe bei den anderen Gelierzucker Sortimenten.Oder normal bei Edeka oder Amazon. Da hab ich es auch gesehen.🤔 

Danke, Bibi.  

Immer wieder gerne 😉  

Stimme dir da voll und ganz zu. Selbstgemacht schmeckt es einfach nur super lecker.😋👍 

Danke für die Info, Bibi2020! Dass es den auch als/ mit Xucker gibt ist super. Hatte nämlich gefragt, weil ich Typ 1-Diabetikerin bin. Da ist das mit den schnellen, isolierten Kohlenhydraten ja ein bisschen schwierig.