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Los días que consumo menos carbohidratos me siento menos ansiosa, más satisfecha, con menos gases y duermo mucho mejor. Pienso seguir comparando como me siento en días bajos en carbs vs como me siento en días altos en carbs, para encontrar que es lo indicado para mi cuerpo. Quizás al final opte por seguir con una tendencia más paleo, aunque a mí me gusta más consumir "prehispánico", huazontles, maíz, frijoles, guajolote, acelgas, verdolagas, calabaza, chapulines, garambullo, etc. Quizás no todo sea "bajo en carbohidratos", pero creo que estos alimentos base de las civilizaciones americanas son muy saludables, ricos y de producción más sustentable. Así que a ver si logro encontrar un equilibrio entre lo que me gusta y lo que me beneficia.
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1526 kcal
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Gras: 84,92g | Prot: 122,79g | Glu: 73,52g.
Petit Déjeuner: Orgain Organic Protein, Xiomega Cacao en Trozos, Silk Leche de Almendras Vainilla sin Azúcar , Flor de Alfalfa Yoghurt Natural sin Azúcar, Kirkland Signature Crema de Cacahuate, Huevo, Chia, Pipas de Calabaza, Hoody's Almendras Rebanadas. Déjeuner: Verde Valle Chicharos, Zanahoria Cocida, Huauzontle, Papa Cocida, Atún en Agua (Enlatado), New York Deli & Bagel Pan Multigrano, Tocino, Manteca de Cerdo, Frijoles Blancos (Cocidos), Lala Queso Oaxaca Light, Huevo, Healthy Evolution Salchicha Veggie Premium, Flor de Alfalfa Queso Panela. Dîner: Aguacate, Pepino (Pelado), Cebollas, Chile Poblano, Morama Harina De Garbanzo, Daiya Queso Cheddar Vegano, Calabaza, Huevo, Carne de Res Molida (95% Magra / 5% de Materia Grasa). Snacks/Autre: Silk Leche de Almendras Vainilla sin Azúcar , Lyncott Queso Cottage 4%, Alpura Yogurt Natural sin Azucar, Pronto Gelatina Light, Ghee, Flor de Alfalfa Yoghurt Natural sin Azúcar , San Jacinto Requesón, Huevo, Chia, Pipas de Calabaza, Hoody's Almendras Rebanadas, Huevo, Daiya Queso Cheddar Vegano , Carne de Res Molida (95% Magra / 5% de Materia Grasa). plus...
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