Zucchinkuchen mit Frischkäse-Magerquark Füllung und Himbeeren 😋 1/4 Kuchen für 500kcal
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1739 kcal
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Gras: 73,43g | Prot: 91,94g | Glu: 172,66g.
Déjeuner: Norma Nulacta, Montorsi Prosciutto Cotto, Saint Albray Mild-Würzig & Cremig, Gurke (Geschält), Gut & Günstig Weizenbrötchen. Dîner: Iglo Crunch'n Fisch, Pellkartoffeln, Landjunker Hähnchenbrustfilet , Grüne Brechbohnen. Snacks/Autre: K-Classic Erntefrische Himbeeren Tiefgefroren, Exquisa Fitline Frischkäse 0,2%, Dr. Oetker Puddingpulver Pur Vanille, K-Classic Magerquark, Gut & Günstig Mandeln Gemahlen, Belbake Backkakao, Rama Pflanzencreme Butternote, Bamboo Garden Kokos-Öl, Dr. Oetker Backpulver, K-Classic Zartbitter Kuvertüre, Zucchini, Ei. plus...
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Commentaires
Ich sage euch, Schokokuchen vom feinsten, die 500kcal waren es wert 😅
Teig: 240g Zucchini (raspeln, mit 1 TL Salz entwässern), 1 Ei, 0,5 P. Backpulver, 5 g Kokosöl, 20 g Rama Butternote, 30 g Backkakao, 150 g gemahlene Mandeln, 50 g Zartbitter Schokolade o. Kuvertüre kleingeraspelt - alles mit dem Mixer zu einem glatten Teig verarbeiten und in eine 18er Form füllen, 40min bei 180 Grad Umluft, Stäbchenprobe machen - komplett auskühlen lassen und in der Hälfte durchschneiden.
Füllung: 250 g Magerquark, 200 g Exquisa Fitline 0,2%, 40 g Vanille Proteinpulver - mixen, kühl stellen.
In der Zwischenzeit um den unteren Boden einen Tortenring machen (damit die Füllung nicht rausläuft. 2/3 der Füllung auf dem boden verteilen, mit Himbeeren (o. Früchten nach Wahl) belegen, den 2. Boden drauf, restliche Füllung verteilen und mit ein paar Früchten verzieren. Unbedingt über Nacht im Kühlschrank durchkühlen lassen und am nächsten Tag genießen 😀
18 août 20 par le membre: zueckis
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@Bebeberlin: hab mir dein Rezept gleich abgespeichert, mal sehen wie ich das etwas kalorienärmer hinbekomme (Mehl und Zucker ersetzen/verringern) 😅 Dankööö! 🙋
18 août 20 par le membre: zueckis
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Mein aller❤️lichstes Dankeschoen 🎶
18 août 20 par le membre: Bunte Teller
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18 août 20 par le membre: zueckis
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und nein, die Zucchini schmeckt man überhaupt nicht...
18 août 20 par le membre: zueckis
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18 août 20 par le membre: malpa88
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Cool! 1000Dank,wird ausprobiert und mit anderen Schokoholicern geteilt 😍
18 août 20 par le membre: Blackpearly
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Lieben Dank für das Rezept zueckis!!
18 août 20 par le membre: MaxiMinus10;-)
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Kann ich auch statt Salz zu nehmen zum entwässern auch einfach ausdrücken im Küchentuch?
18 août 20 par le membre: codyluna1997
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Geht sicher auch, hab ich aber noch nicht probiert.
18 août 20 par le membre: zueckis
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Wow sieht das lecker aus. Vielen Dank für das Rezept 😊
20 août 20 par le membre: Schlawinerin
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21 août 20 par le membre: Dagiii2809
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