Ho frullato insieme circa 400g di broccoli bolliti e 200g di ricotta, aggiungendo un po’ di parmigiano e spezie. Versato metà nella teglia da plum cake e farcito con 2 fette di prosciutto e poi ho versato l’altra metà e infornato per 15 minuti. Un po’ morbido, forse altri 5 minuti è meglio, comunque buonissimo!
Con queste dosi ho fatto 2 porzioni
22 oct. 20 par le membre:
anna_rella