Journal de zane_all, 11 janv. 21

Chicken curry with pineapple and corn.

1479 kcal Gras: 41,86g | Prot: 66,19g | Glu: 209,27g.   Petit Déjeuner: Pineapple (Cooked or Canned), Oatly Havermelk, Espresso Coffee. Déjeuner: White Rice, Chicken Curry. Dîner: Berries, AH Biologisch Muesli Fruit, Zuivelhoeve Yoghurt Naturel. Snacks/Autre: Banana, Plain Pancakes , Danone Luchtige Kwark Bosbes. plus...

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Commentaires 
Dank voor de inspiratie!! 
11 janv. 21 par le membre: sweekee
🤤🤤 
11 janv. 21 par le membre: Suanet
zou ik hiervan het recept mogen? 
11 janv. 21 par le membre: Suanet
Zou ik ook dit recept mogen 😍 
11 janv. 21 par le membre: steefsneek
Super easy, fry some diced chicken in a pan with curry powder, salt and pepper until golden. I had 2 chicken filets. Add the liquid from the canned pineapple (small can) in the pan, simmer for a couple of minutes. Then add the pineapple chunks and canned corn (this one without the liquid). Cook for 2 minutes and in the end add 1 bottlle of cooking cream, I had the one from AH. If the sauce is not thick enough after few minutes of cooking, you can add a teaspoon of flour. Serve with rice :) for a healthier version you can probably use coconut milk or oatly cooking cream.  
11 janv. 21 par le membre: zane_all
Thanks😄 
11 janv. 21 par le membre: Suanet

     
 

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