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Hier nochmal das ketogene Wurzelbrot mit Anschnitt... Yummie! Rezept von bumblebeeimketoland
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1279 kcal
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Gras: 105,68g | Prot: 49,97g | Glu: 9,80g.
Petit Déjeuner: Thomy Sonnenblumenöl (10g), Belbake Gemahlene Mandeln, Shileo Roooaaar Rice, Gutes Land Speisequark 40% Fett, Dr. Almond Bambusfaser, Ei. Dîner: Wurzelbrot, Lidl Hass Avocado, Hamker Delikatess Mayonnaise, Edeka Elsässer Winzerkäse , Butter. Snacks/Autre: Pumperlgsund Eiklar, Low Carb Shop Xanthan , Ener Bio Würzige Mandeln. plus...
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 Commentaires
28 févr. 21 par le membre: Ritamine__
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Das sieht lecker aus, wird ausprobiert.............Hast du es schon ausgerechnet, wieviel kval auf 100g?
28 févr. 21 par le membre: Asbima
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175kcal bei 1,73g KH, 7,57g Eiweiß und 11,08g Fett auf 100g Brot
28 févr. 21 par le membre: Mari-mit-Hut
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Hatte kein Eiklarpulver genutzt, sondern Eiweiße und dafür das Wasser reduziert. Ansonsten nach Rezept
28 févr. 21 par le membre: Mari-mit-Hut
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Hmmm 👌 Sieht fluffig aus 🤗 Hab mir die Bambusfaser mal angesehen, das waer ja recht experimentell fuer mich. Wie sind da deine Erfahrungen?
28 févr. 21 par le membre: Bunte Teller
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Fange grad erst damit an. Gibt aber recht viele Keto Back- und Brotrezepte damit, also probiere ich mich durch. Konsistenz ist auf jeden Fall sehr fein und "mehlig".
Besonders Hefeteige sollen damit möglich sein. Ich werde weiter berichten ☺️
28 févr. 21 par le membre: Mari-mit-Hut
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Fange grad erst damit an. Gibt aber recht viele Keto Back- und Brotrezepte damit, also probiere ich mich durch. Konsistenz ist auf jeden Fall sehr fein und "mehlig".
Besonders Hefeteige sollen damit möglich sein. Ich werde weiter berichten ☺️
28 févr. 21 par le membre: Mari-mit-Hut
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Moin moin + danke 💕 Ich muss grad ueber mich lachen: beim kritischen Gedanken an pulverisiertes 'Saegemehl' stelle ich pragmatisch fest, dass die 'kostbaren Pandabaeren' ja schliesslich auch am liebsten bergeweise Bambus verzehren 😇🙋♀️
01 mars 21 par le membre: Bunte Teller
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Ich meine, so groß ist der Unterschied jetzt morgens beim Aufwachen nun auch nicht 😅
Ich denke, schon allein für das Wurzelbrot lohnt es sich, die Fasern mal zu holen. Und Wenn Dir Bambus so gar nicht behagt, gibt es die auch aus Kartoffeln. Damit gehen dann sogar Kartoffelklöße etc
01 mars 21 par le membre: Mari-mit-Hut
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Ja, ich hatte mir das gestern schon angesehen ^^ Bin auch sehr fuer Neues zu haben. Trotzdem hab ich den Kilopreis als etwas dekadent empfunden + gestern nach Alternativen geschaut. Ausprobieren werd ich das auf jeden Fall 👌🙋♀️https://staupitopia-zuckerfrei.de/knowledge-base/bambusfasern-ersetzen/
01 mars 21 par le membre: Bunte Teller
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Ich hatte vor kurzen Apfelfaser irgendwo gelesen, das müsste doch auch gehen
01 mars 21 par le membre: Asbima
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Es geht so einiges im Austausch, allerdings haben die Alternativen auch ein kleineres Volumen und Konsistenz, Geschmack etc. will auch beruecksichtigt sein 😇
https://staupitopia-zuckerfrei.de/low-carb-mehl-ersetzen/
01 mars 21 par le membre: Bunte Teller
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Ich seh morgens nicht aus wie ein Panda, da ist mein Mann schon einem Puma aehnlicher 😉
01 mars 21 par le membre: Bunte Teller
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Historique de poids de Mari-mit-Hut
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