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Ofenkäse mit gerösteten Radieschen ☺️
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1053 kcal
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Gras: 92,14g | Prot: 42,81g | Glu: 8,81g.
Petit Déjeuner: Edeka Fuet Iberico, Sorensens Esrom, Butter, Wurzelbrot. Dîner: Butter, Gutes Land Heißer Käsegenuß, Radieschen. Snacks/Autre: Heidelbeeren. plus...
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 Commentaires
12 mars 21 par le membre: kirchgellersen
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Sind die Radieschen durchgegart oder nur kurz angeröstet?
12 mars 21 par le membre: näschen87
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Die Radieschen werden mit geschmolzener Butter, Rosmarin, Salz, Pfeffer und Knoblauch gemischt. Dann kommen sie auf ein Backblech und rösten bei 180°C für 45 Minuten. Sehr sehr lecker. Man kann sie auch kurz vor Garzeitende noch mit Parmesan bestreuen, wenn man mag. Leckere Beilage auch für z.B Steak. Und sie sehen auch echt toll aus ☺️
12 mars 21 par le membre: Mari-mit-Hut
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12 mars 21 par le membre: näschen87
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Ich finde es super lecker sie in Scheiben zu schneiden und dann mit ein wenig Olivenöl im Backofen super lecker und crunchy 😊
12 mars 21 par le membre: Janilein54
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Habe auch nie von Radieschen in anderen Form als Rohkost gehört 👀 Wenn ich daran denke, muss ich mal so zubereiten und meinen Mann probieren lassen 😁
12 mars 21 par le membre: Shiva1705
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Gelesen habe ich, sie würden wie Kartoffeln schmecken, aber ihnen fehlt natürlich der mehlige Biss. Sie schmecken mild würzig... Schwer zu beschreiben, aber wirklich sehr sehr lecker. Könnte sie mir als Beilage zu Steak super vorstellen.
12 mars 21 par le membre: Mari-mit-Hut
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Hab Radieschen auch noch nie gegart probiert. Kann mir vorstellen, dass es ähnlich wie Topinambur aus dem Ofen schmeckt 🤔?
12 mars 21 par le membre: lydiafriedrich
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Gedünstet hab ich Radieschen schon probiert, war nicht spektakulär. Kohlrabiähnlich würde ich sagen. Aber das hier klingt doch echt super, danke für den Tipp! 👍🏼
12 mars 21 par le membre: Herbstprinz
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Oh, man erfährt hier immer wieder etwas Neues. Ich habe auch noch nie gehört, dass man Radieschen anders als roh essen kann, aber warum eigentlich nicht. Werde ich auf alle Fälle mal ausprobieren 😋
13 mars 21 par le membre: judyontour
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Hast du die vor dem Rösten geviertelt? Ich glaub, ich habe Radieschen auch nie anders als roh gegessen, das muss ich echt mal probieren 👍
13 mars 21 par le membre: michi_live
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Bei Topinambur hab ich jetzt keine Ahnung, aber die Radieschen waren vor dem Garen geviertelt ☺️
13 mars 21 par le membre: Mari-mit-Hut
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Danke dir, wenn ich nachher einkaufen fahre und Radieschen sehe, dann werden die gleich mal gekauft 😉 schönes WE noch 🙋🏻♀️
13 mars 21 par le membre: michi_live
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