Journal de Faat68, 09 sept. 21

Het is trouwens de Surimi Poké Bowl van Asian Street Food - dagvers bereid. Helaas kan ik niet meer foto’s toevoegen 🤷🏻‍♀️ 

Wel voor het eerst dat ik grammen erbij zie staan! 

Waarom smaakte het niet? 🥺 Zorgen om de voedingswaarden? 

ik eet dan geen vlees/vis, voor de rest ziet hij er best lekker uit. yuzu fruit erg sterke maar heerlijk e smaak 😍 

Raar! Dat wil je toch weten 🤗 

Staat een aardig rijtje E-nummers bij  

Het is wel verplicht op alle voorverpakte levensmiddelen. Blijkbaar niet op verse. Ik had laatst bosvruchtenyoguhrt vd vrolijke koe daar stond ook niks op. 

Het lijkt toch wel redelijk voorverpakt. 😅 

Dan weet ik het ook niet 😜 

@Inge, het is de lange rits aan E-nummers en het verder vage etiket die deze poké bowl de das om hebben gedaan 🗑 

Zo ver was ik het lijstje niet afgegaan naar beneden 😂🥴 

E.e.e.e.e.e.e.e.e.e.e.e.e. 

Niet alle E nummers zijn perse fout of slecht. ook bepaalde natuurlijke ingrediënten worden met een E nummer aangeduid. Quote van de site van Voedingscentrum ("er zijn verschillende manieren om E-nummers te maken. Soms worden ze gewonnen uit planten, struiken en bomen. Zo worden bepaalde kleurstoffen gehaald uit planten.") Op de site kan je ook E nummers checken.  

Dat is waar Momo. Dat weet ik ook eigenlijk wel, maar ik had sinds ik deze poké bowls ontdekte echt het gevoel dat ik iets goeds at en dat het vers was gemaakt. En dit is een beetje een deceptie na mijn aanvankelijke blijdschap.  

Vers gemaakt is natuurlijk altijd beter maar daar heeft een mens niet altijd tijd voor, dus niet altijd te streng zijn voor jezelf. ⚘