Journal de mogway_ss, 07 oct. 21

Какая красивая 

А рецепт можно?!) 

+ 

Конечно!:) Ингредиенты: Мак 40г Творог (любой, на ваш вкус, но если хотите более нежную запеканку - берите мягкий творог) 400г (я брала обезжиренный в брекетах) Греческий йогурт teos 100г (можно взять сметану 15%) Яйцо 3шт Сахар 100г Картофельный крахмал 75г Приготовление: 1) в блендере: желтки 3-х яиц + творог + сметана(или же йогурт) + крахмал, взбиваем до однородности 2) белки от тех же 3-х яиц взбиваем в пышную пену вместе с сахаром 3) добавляем белковую пену к творожной массе и перемешиваем ложкой/лопаткой 4) добавляем мак и снова перемешиваем (если хотите чтобы мак не чувствовался в запеканке, лучше его залить кипятком и оставить на 10-15 минут, затем отжать от лишней воды и добавить к масе) 5) чашу мультиварке смазывать сливочным маслом и перекладывать смесь, ставим режим "выпечка" 1 час, готовность проверяем зубочисткой У меня нет духовки, по этому с ней стоит эксперементировать))! 

Божечки! 🤗 Какая ж вкуснота) 😇