Journal de manueldigiu, 13 oct. 21

OMG visto ke sei un uomo e mangi 1400/1500 kcal ne hai da studiare 🤓😬🤗 

Mi fido ciecamente del mio dietologo e ora ne mangio 1600 e passa con ottimi risultati..ma come tutti se ne ha sempre tanto da dover studiare 😉! 

vero ma cme mai così poke kcal? 

Per circa due anni ho preparato una gara molto impegnativa (IronMan), ero abituato a mangiare circa 4000 kcal/die con 12-14 allenamenti a settimana..poi ho avuto un infortunio che mi ha tenuto fermo a letto per un po' e per quanto gli allenamenti li fermai dall'oggi al domani, con la forchetta non scesi abbastanza (2500-3000) e - mea culpa - presi troppo peso. Potrei dire complice il lockdown, ma dico più correttamente errata reazione mia, mandai sport/dieta nel dimenticatoio. Quando decisi di rimettermi in sesto, dalle prime visite risultò un atleta semi-agonista ricoperto di ciccia, per ciò in accordo con dietologo, dietista e nutrizionista sportivo abbiamo deciso un protocollo d'allenamento dieta con alternanza 1770-1450 per sgrassare in fretta e - analisi cliniche alla mano - ha funzionato alla grande. Ora devo fare un po' di reset metabolico fino a fine anno per evitare lo yo-yo, ma niente di così strano. 

kiaro 🤗 vuoi qualke mia kcal? 😂🤓 

🤣🤣🤣..negozio solo per pizze e dolci di una certa importanza 😋..ah, per pizza si intende qualcosa tipo quattro formaggi bianca sommersa d'olio piccante con speck in uscita..e dolci di una certa importanza, cose tipo meringata con cioccolata calda..poi se ti avanza una rossa media, ti prendo tutta la cena da 3000 kcal che era il mio sgarro settimanale prima di avere 8mm di frattura da stress nel piatto tibia le destro 🤬! 

Ciao Manuel farai la triennale o già pensi alla magistrale?Sai non conoscevo questa realtà universitaria....ma mi rendo conto che lo studio della nutrizione/chimica degli alimenti ha fatto grandi passi avanti.....👍ed è molto interessante....😉👍 

Stiamo a posto aspettiamo consigli 😜 

@Wanda Triennale, poi valuterò se fare anche la specialistica 😅! @Ele prima di diventare un professionista deve passarne di tempo 😅! 

@Guerry il mio consiglio numero ZERO lo sai già: 🥔 first 🤣! 

Quella è sempre nel mio menù sempre presente senza limiti  

👏🏿👏🏿👏🏿 

Complimenti!! È una scelta bellissima!!  

Purtroppo Guerry vince per maggiore esperienza 😢 

Grazie mille Lory 🤗! 

Non la smetto di ridere ….voi e le vostre🥔!!!😂😂😂😂….parliamo di cose serie …interessantissimo il campo della nutrizione …avessi tempo piacerebbe molto anche a me !!! Ottima scelta👍🏻 

@Vale grazie mille 🙌🏿! @Ele come il buon don Guerry potrà confermare, la 🥔 NON si studia, ma si venera. Un po' come il riso nero. Venere 🤪🤪🤪! 

La veneriamo alla grande ho 46 anni un po’ di esperienza nel cucinarla ci sta