Journal de Mishutka1978, 13 déc. 21

Я года 3 назад нашла для себя идеальный майонез, не греческий йогурт, конечно, но в 3 раза менее жирный обычного, около 250 калорий, насколько помню, и на вкус супер, поэтому вот третий год почти без угрызения совести) Мне в кбжу отлично вписывается 

неа, ничего из этой мешанины :) у нас будет запечённое мясо и овощи и шампанское , без него никак )) 

Несс, а что за майонез? 

я готовлю на новогодний стол пино гриджо и вонючие сыры с орехами и мёдом для нас мужем))) дети просят ведро цезаря и домашний муравейник) ещё фрукты-конфетки и усё) я не нанималась над плошками и кастрюлькамм страдать 31го))) на выходных наверное сделаю шубу, но это не точно))) да и эти планы могут поменяться в любой момент) мы уже несколько лет к столу не привязаны в новогоднюю ночь) 

И «оливье», и «шубу» - всё делаю. Если б сын приехал на нг, то и «Цезарь» бы приготовила его любимый. Супруг уважает салат с черносливом. И фсё это счастье с майонезом 🙈 но НГ такое дело…хочется всякого такого разврата калорийного😅 

Шубу буду делать однозначно, с печенью может ещё салат. А так вообщем-то обойдёмся мясом и овощами. Планы меняются каждый день, так что ещё думаю, что готовить. 

в майонезе Московский Легкий 300 кк, а вкус не отличается от обычного 

Ольвьеху,но с лёгким майонезом.По вкусу не отличается почти,зато калорий меньше. 

оливье,конечно, и шуба 

ness, какой майонез?????? 

Оливье с говядиной и сметаной, а сельдь под шубой с майонезом лёгким 

мать, ну ты чего раскоряку то свою удалила? 

Chily, сейчас бы отчитываться кому-то в инетике зачем я чего-то добавила или удалила в своём журнале. 

Я буду готовить "оливье" по заявкам, себе настрогаю салат с грудкой, сыром, шампиньонами, ананасом, грецкими орехами. Как-то так. Я даже точно не знаю, как он называется, по-моему "королевский", я его сто лет не готовила, и он мне кажется даже очень зожным. Майонеза, конечно, положу - я уж не до такой степени майонезофоб, хоть майонез и не ем повседневно. Что ещё, "шубу" обожаю, можно сказать, могу уписать всю бадью одна, не отходя от холодильника, но готовить буду не на сам новый год, возможно, позже. Всякие относительно зожные "цезарь", "греческий", и тд, готовить не буду - все ж праздники и хочется пожирковать. Хотя, "цезарь" с соусом, гренками, курочкой очень даже и праздничный, если кто любит. Торт - это классика, это детство. Какой не знаю, но скорее всего тоже что-то из советской классики - "полет", "наполеон", "ленинградский", "птичка" и тд. Вообщем, ни какой экзотики. А вообще, любая еда посланная на праздничный стол - прекрасна.  

Я готовлю на новый год салат из креветок, манго и сёмги. Маянезов не боюсь. Ибо ничего страшного в них не вижу. Красная икра и красная рыбка малого посола обязательно. Лапша удон или стеклянная... Ну и пироги с фруктами. Както такс..  

Миска, для моей свекрови - креветки и икра тоже синоним праздника. Например в свой день рождения она любит всех угостить и сама полакомится креветками, к новому году всегда покупает и другим дарит красную икру. Я думаю, что это связано с тем, что она родилась на Камчатке, она как-бы делает регресс в свое детство, возвращается туда, где была беззаботна и счастлива.  

Mishutka1978 о, интересно как! А я детство провела на Сахалине и Дальнем востоке. Когда переехали в Москву к бабуле с дедулей, то я долго не могла понять, почему икра это деликатес а крабы такие дорогие)))🙈. Нас с братом икрой пичкали в обязательном порядке ежедневно , как витаминами. Если честно, я икру до сих пор не ем. 🙃 Нэ лызит. )) Но мои домочадцы её оч любят . 

Сильвестрес, если разобраться шуба очень полезный и зожный продукт - свекла, сельдь, лук, морковь, вот картошку я воздержусь называть зожной, все ж крахмалистая пища, но по праздникам можно, я считаю, если человек любит. Уж не вреднее всех этих фаст фудов,.которые себе люди на чит миле позволяют, уж если выбирать между двух зол - то пусть уж картошка, чем мак дак) Конечно, новогодний стол сегодня намного разнообразнее, чем в моем детстве:в моем детстве не было манго, королевских креветок, хотя были креветки маленькие в картонных коробках, и мы их часто покупали; не было ананасов - они появились позже, уже в перестроечные годы; не было салата "Цезарь" - советским людям он был не так близок, как тот же "оливье", например или "шуба"; не было огромных лакированых тортов на нынешний манер - на столе стояли, относительно, маленькие "Праги", "Полеты" и тд Но все равно тогда все было самое вкусное и никогда и ничего уже вкуснее я не ела, хотя всяко разно ела, конечно.  

Миска, может быть поэтому на вашем столе икра и рыбка - зов природы, отголоски детства... 

будут всё!) и есть буду всеее, кроме шубы - селёдка бебебебебе🤧 я обожаю крабовый))