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Boulettes de tofu et pâtes de pois cassés sauce au skyr avec de la semoule au lait à la noisette.
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2037 kcal
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Gras: 54,42g | Prot: 139,02g | Glu: 193,21g.
Petit Déjeuner: Bulk Powders Pure Whey Protein Vanilla, Skippy Beurre de Cacahuète , Flocons d'Avoine, Pâturages Skyr, Bonne Maman Confiture de Prunes , Bjorg Galettes de Riz Complet, Café. Déjeuner: Carte D'Or Glace Noix de Coco, Pommes de Terre Frites, Moules, Kir, Bière Ordinaire. Dîner: Maître Prunille Noisettes Décortiquées, Pâturages Skyr, Pois Cassés, Semoule au lait vanillé, Boulettes de tofu. Snacks/Autre: Bjorg Galettes de Riz Complet, Bulk Powders Pure Whey Protein Vanilla. plus...
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2090 kcal
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Exercice:
marche lestée - 56 minutes, Google Fit - 23 heures et 4 minutes. plus...
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 Commentaires
hello, pourrais tu partager ta recette de boulette de tofu ? Y a il des épices ? (perso j'adore ça mais les petits bouts de chou ont du mal)
26 avr. 22 par le membre: PlaisirEnCuisine
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Coucou, tu épices comme tu le souhaites et si tu le souhaites. La base pour 12 boulettes, c'est de faire revenir dans 5ml huile de sésame une grosse échalote hachée. On émiette 200 g de tofu nature on y ajoute l'échalote, 1 cuillère à soupe de sauce soja ou sauce huître, 50g de flocons d'avoine, 5g de graines de chia, 15g de beurre d'amande (un peu d'épice, ou herbes..) on passe un coup au mixer pour avec une pâte lisse sans trop de morceaux.
Former les boulettes puis les dorer dans la poêle ayant servi à l'échalote.
26 avr. 22 par le membre: 🌿Lau Keto🌿
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Merci pour cette bonne base de boulette, j'acheteais du soja aux prochaines courses. Je les feraient nature pour une première expérience, à voir si déjà la proposition remporte du succès.... et après en effet la recette semble être ouverte à tous les possibles niveau épices ou herbes.
26 avr. 22 par le membre: PlaisirEnCuisine
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Les miennes étaient parfumée au paprika fumé, mais on peut aussi les par exemple au herbes de Provence et les cuisiner à la bolognaise ou en sauce bourguignonne, avec du raz El hanout en couscous, à la suédoise aussi c'est super bon.
26 avr. 22 par le membre: 🌿Lau Keto🌿
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26 avr. 22 par le membre: Nelly24.
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On est à 60cal la boulette, 3,5g de glucides, 3,1g de lipides et 4,2g de protéines
26 avr. 22 par le membre: 🌿Lau Keto🌿
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Historique de poids de 🌿Lau Keto🌿
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