passo&chiudo
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2055 kcal
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Gras: 45,43g | Prot: 164,84g | Glu: 217,32g.
Petit Déjeuner: Banana, Nestlé Lindahls Protein Pudding Creme Dessert, Adez Latte di Cocco, Prozis Peanut Butter Powder, Bongiovanni Farina di Lupini, Laboratori Bio Line Fibra di Bamboo, Baule Volante Farina di Cocco , Prozis Farina d'avena Integrale Istantanea , Albume d'uovo. Déjeuner: Esselunga Soppressata di Calabria, Vino Bianco da Tavola, Pane Bianco, Valfrutta Ceci, Scamorza, Pomodorini Secchi, Prosciutto Cotto, Uovo, Riso. Dîner: Riso Fritto con Gamberetti, Sashimi di Salmone, Sashimi di Tonno. Snacks/Autre: Danone Hipro Stracciatella, Milk Pro 35 High Protein Cacao. plus...
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03 juil. 22 par le membre: Tonybasetta
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ciao Tony! in realtà è un banalissimo ciccio pancake tagliato in 3 fette e farcito con budino Lindahls nestlè al cioccolato, fette di banana e burro d'arachidi. Il ciccio pancake è stato cotto in micro alla massima potenza per 4' con una tazzina d'acqua a creare umidità. Le dosi sono quelle che trovi nel diario di Giukio.
In linea di massima le farine usate sono sempre:
-avena istantanea
-farina di cocco
-farina di lupini
-fibra di bamboo
Poi aggiungo 120 o 130 ml di albumi, e tra i 60 e i 90 ml di latte vegetale/vaccino. Insomma la consistenza dev'essere come una pastella non troppo liquida. Per lievitare metto idrolitina 4 grammi che faccio reagire con acqua. Quando smette di frizzare sbatto velocemente e metto in pentolino o in pirottino da microonde
04 juil. 22 par le membre: anydonna
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