Entrée du soir : « Salade aux couleurs du printemps » - 250 Cal Carpaccio d’avocat et champignons de Paris, fleurs crues de brocolis, cébette, noix fraîches, zestes de citron vert, baies rouges, vinaigrette légère citron huile de noix.
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1551 kcal
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Gras: 75,87g | Prot: 94,40g | Glu: 129,79g.
Goûter: Oranges, Feed Protéines Shot Extra Cacahuète. Dîner: Parmesan (Dur), Haricots Verts, Casino Poitrine Tranches Fines Nature, Filet de Boeuf (Maigre Seulement, Taillé à 0,5 Cm Matières Grasses), Pommes de Terre Sautées. Souper: Moutarde de Dijon, Pulco Citron à Diluer, La Vie Claire Huile Vierge de Noix, Grand Frais Champignons de Paris Entiers, Grappes de Fleurs Brocolis, Avocat. Snacks/Autre: Framboises Congelées Non Sucrées, Hotos Yaourt Grec 0%, Gerblé Biscuit Figue et Son (42g). plus...
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Commentaires
Virtuose de la mandoline ?
04 mars 23 par le membre: M.ar.ina
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J’avoue que je commence à bien maîtriser l’outil ! 🤭
04 mars 23 par le membre: Balawane
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Tu as encore, donc, une certaine amplitude quant à la progression ?
05 mars 23 par le membre: M.ar.ina
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Mon amplitude de progression sur la mandoline c’est d’essayer le modèle pro que ma mère m’a offert pour Noël, mais je n’ose pas franchir le pas ! 🤭
05 mars 23 par le membre: Balawane
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Cette mandoline, doit certainement être en acier inoxydable...elle peut donc, tranquillement, continuer sa vie, planquée dans une armoire !
Vérifie quand même, de temps en temps, que la rouille ne s'installe pas...tu le dois bien à ta Mère !
05 mars 23 par le membre: M.ar.ina
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Je confirme Marina : vendue aux pros habituellement, elle est à toute épreuve, et permet en plus de tailler les légumes de multiples manières : julienne,bâtonnets, brunoise, lamelles, filaments et j’en passe… Du coup ça me donne le vertige et l’outil est toujours dans son carton. 🤯
J’ai peur de ne pas être très doué pour ce type d’outil ! 🥺
05 mars 23 par le membre: Balawane
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En plus multiples fonctions...Mais ça relève presque d'une non-assistance à mandoline en danger ! Tu peux peut-être la sortir de sa boîte, histoire de vous apprivoiser. 😂
05 mars 23 par le membre: M.ar.ina
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Historique de poids de Balawane
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