Journal de jessasf, 01 sept. 23

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Minha sobremesa vegana e baixa em caloria. Ainda descobrindo alternativas e substituições nesse novo mundo, mas tendo gratas surpresas
(Minha filha de 7 meses tem aplv, entao preciso seguir uma dieta mais rigorosa com relaçao ao leite de vaca e derivados)

Voir Calendrier de Régime, 01 septembre 2023:

1912 kcal

Gras: 88,35g | Prot: 113,97g | Glu: 161,67g. Petit Déjeuner: Café com Açúcar, Brigadeiro, Coxinha. Déjeuner: Rainha Costelinha Suína, Camil Arroz Branco Cozido. Dîner: Heineken Heineken 0.0 (350ml), Pernil Assado, Purê de Batatas (Leite Integral e com Margarina). Snacks/Autre: Pão de Leite, Ovo Frito, Café, Uvas, Creme Branco doce (vegano). plus...

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Commentaires

muito bom , passa a receita por favor, tambem tenho uma filha aplv e alérgica a ovo

01 sept. 23 par le membre: geovanafd95

Oi Geovana! Para esse creme eu usei dois copos de leite vegetal (usei de amêndoas), meia colher de amido, uma gema (mas vou tentar reproduzir sem) e adoçante culinário. Ficou muito bom.

02 sept. 23 par le membre: jessasf

Já fiz diversas substituições do ovo... A melhor até agora (para a maioria das receitas) é a farinha de chia hidratada. Mas... para cremes assim, tenta a goma xantana. 😊😘

02 sept. 23 par le membre: Andrêya


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