Journal de EstherGR82, 15 nov. 23

Buenas.
Me estoy aficionando a esta ensalada que vi en la tv. Mozzarela, tomate y albahaca, y un chorrito de aceite de oliva. Está de vicio. Ademas, he comido pechuga de pollo y espirales de lentejas. Día productivo, positivo y en calma. :)

Voir Calendrier de Régime, 15 novembre 2023:
1920 kcal Gras: 88,62g | Prot: 114,47g | Glu: 169,03g.   Petit Déjeuner: Mercadona Harina de Almortas, Central Lechera Asturiana Leche UHT Entera. Déjeuner: Hacendado Nueces Peladas, Mandarina, Central Lechera Asturiana Leche UHT Entera , Café, Azúcar, Aceite de Oliva Extra Virgen, Pechuga de Pollo, Hacendado Mozzarella Fresca , Tomates, Aceitunas Negras, Salsa de Tomate, Hacendado Espirales de Lenteja Roja. Dîner: Huevo, Granada, Aceite de Oliva, Champiñones. Snacks/Autre: Hacendado Fuet Espetec Extra, Chips Ahoy Chips Ahoy Minis (40g). plus...
2027 kcal Exercice: Repos - 1 heure, Ver TV para mi - 2 heures, Jugar en el móvil - 5 minutes, Ménage - 6 heures, Douche - 10 minutes, Dormir - 8 heures, Dormir entre horas - 1 heure, Ver tv en familia - 30 minutes, Comer y cenar - 1 heure et 30 minutes, Tertulia - 2 heures, Fatsecret - 15 minutes, Cuisiner - 1 heure et 30 minutes. plus...

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Commentaires 
Ensalada "caprese" italiana. Me encanta! El queso tierno y el tomate combinan genial.  
15 nov. 23 par le membre: rcabrera2
Eso es, qué rica. 😋 
15 nov. 23 par le membre: EstherGR82
No sé si es la que te voy a recomendar, pero, si no es así, prueba con auténtica Mozzarella de Búfala Campana -La hay hasta en el Mercadona-. La acidez que desprende es muy especial. Con Burrata, aunque no sea la receta original, queda también muy bien. 
18 nov. 23 par le membre: Javier Valentín
Gracias, Javier, pues probaré la que dices. El martes voy a Mercadona. La burrata sí la he probado, aunque me gusta menos. 😊👍🏻 
19 nov. 23 par le membre: EstherGR82

     
 

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