Journal de tanyavesna, 28 oct. 15

Voodoo, ой не скажите) сегодня днём съела льняную кашу (жирненькую), часа в 4. После этого парилась в бане, плавала в бассейне, в ледяной купели купалась... казалось бы, нагрузка! Должна же была проголодаться! А живот до сих пор как барабан... И за день так и не получилось набрать хоть сколько-нибудь адекватное количество калорий (( мне кажется, у меня еда вообще не переваривается, а тупо камнем лежит, так её растак ((  

Баня и бассейн нагрузка небольшая...скажем так легкое кардио))) А вот по поводу "живот как барабан" к гастроэнтерологу ходили? Собственно при избытке клетчатки живот может вздуваться и чувствоваться тяжесть. Но не каждый раз, а именно при избытке клетчатки. Она замедляет всасывание углеводов и удлинняет время пребывания пищи в желудке. Только очень здоровый ЖКТ справится с таким рационом. Поэтому стоит проверить печень и поджелудочную (АЛТ, АФТ, билирубин в биохимии крови)...я бы заодно гемоглобин и холестерин глянула попутно.  

Вы едите слишком много фруктов, а овощей мало. Почему? И еще...вы вегетарианка или веганка? 

Под овощами я понимаю несладкие овощи, а не морковь. Капуста, сельдерей, репа и пр. 

У меня вздутия и тяжесть всю жизнь сколько себя помню, но я эту проблему всегда упорно игнорировала, даже ни разу не была у гастроэнтеролога. И только сейчас стала осознанно подходить к питанию и больше обращать внимания на здоровье. Недавно делала МРТ (дисбактериоз даже там видно было — газы и жидкость в кишечнике в избытке), потом сделала ФГДС — рефлюкс-эзофагит, перегиб желчного пузыря, нарушение пассажа желчи в 12-перстную кишку (Желчь выбрасывается с опозданием, из-за этого пища недопереваривается), короче, непонятно, как я вообще еще жива :))) также сдавала анализ крови, АсАТ/АлАТ в норме, билирубин в норме. Немного понижен гемоглобин и немного повышен гомоцистеин (значит, есть дефицит В12). Всю жизнь была бледная и анемичная, но и эту проблему упорно игнорировала. Теперь вот разгребаю)) К гастроэнтерологу уже записалась. Про холестерин не знаю пока ничего, в следующий раз сдам, и на сахар тоже: интересно, что там будет. Фруктов ем много потому, что очень их люблю. Сладостей и сахара не ем давно. А сладкого хочется, вот и получается такая замена. По-моему, фрукты лучше шоколада и мороженого. Хотя, если дисбактериоз с преобладанием бродильной микрофлоры, то ей, этой флоре, без разницы, чем питаться — рафинированным сахаром или натуральной фруктозой... Выходит, фруктами я только усугубляю проблему. Насчет вегетарианства — еще полгода назад я бы ответила "да" — просто потому, что мясо с детства не любила, и с началом самостоятельной жизни дала себе волю питаться так, как хочу (легко и с удовольствием забыла обо всех животных продуктах). Но ввиду недавно обнаруженного дефицита В12 я, как бы это сказать, «перестала капризничать» и стала иногда есть рыбу (чаще всего соленую) и очень редко — желтки (перепелиные или куриные). Насчет овощей: знаю, что они мне нужны, и стараюсь включать в рацион. В холодильнике три вида капусты, два вида редьки, за плечами килограммы съеденного сельдерея (летом это был мой фаворит!). Но, видимо, надо мне получше стараться))) и делать салаты каждый день. И чтобы несладкие овощи были не в холодильнике, а в моей тарелке. А то зациклилась на свекле и моркови... Кормлю сахарами своих бродильщиков...  

При перегибе желчного помогает дробное питание и травяные чаи с легким желчегонным эффектом (зверобой,календула, шиповник). Отвар выпивают за полчаса до еды. Есть нужно 5-6 раз в день. С дефицитом B нужно разбираться (может фенюльс один курс пропить), выравнивать питание...и наладится пищеварение я думаю. Кстати растительные масла все имеют желчегонный эффект, так что овощной салат с растительным маслом хорошо активирует желчный пузырь с утра. В целом вы проблемы и сами видите, они все решаемы при разумном подходе. 

Helen, была я вчера у гастроэнтеролога. Сырые овощи мне запретили(( эрозия желудка есть, и сырая клетчатка её раздражает, равно как и острые продукты. Такая вот ерунда. Анализы буду сдавать скоро: там и холестерин, и сахар, и железо посмотрим... 

А фасоль я-таки приготовила по Вашему рецепту. Лобио сделала) с чесноком, с орехами, кинзой... Мням! Очень вкусно получилось, хотя и далеко, наверное, от оригинального рецепта Лобио (я добавила его в свою кулинарную книгу). Но несмотря на замачивание, ЖКТ все равно взбунтовался. Как я уже выяснила, он у меня бунтует вообще по любому поводу и без повода. Будем усмирять, а потом любить, холить и лелеять.  

У меня пару лет назад был диагноз хронический некалькулезный холецистит (с перегибом желчного) вкупе с синдромом раздраженного кишечника. Ела только если на воде и сушки, от остального рвало. Помогла урдокса длительно (2 года), но выписывают врач. Сейчас диагноз снят полностью, хотя врач по-секрету сказала, что такие болячки не вылечиваются. Раз в полгода профилактика. Из-за частых рвот рефлюкс-гастрит потом залечивала. Омепразолом и вентером - тоже врач выаисал, вернее два разных врача. Это я к тому, что болячки тянут одна другую, но все лечится, если не запустить. Я запустила, но, видать, вовремя опомнилась. Не болейте! 

Мне, кстати гастроэнтеролог не помог, выписал смекту и креон. Я к инфекционисту ходила, она мне и обследования нужные провела и пролечила, а попала к ней случайно, на консультацию ходила. А она гастроэнтерологом оказалась до кучи и вот, повезло... 

И соки со слабительным при эрозии в жкт... просто нет слов... 

Ваше описание происходящее в ЖКТ мне напомнило о том, как чувствовала себя моя тощщщщщая дочь до тех пор, пока ей не диагностировали целиакию. На безгютеновой диете она не растолстела, но стала такая... справненькая) по сравнению с додиетным состоянием. Да, и у неё тоже есть загиб и даже перетяжка в желчном, не в них было дело, оказывается. Попробуйте исключить глютен на время? Только будьте готовы, что в наших реалиях это довольно сложно (( 

tanyavesna, тогда придется лечить ЖКТ. При эррозиях слизистой желудка старшему сыну помогал овсяный кисель. Еще нормально переносилась запеканка из цветной капусты с яйцом(капусту сначала сварить, а потом залить яйцом и запечь). Яйцо я предварительно взбивала с солью и сушеным укропом (всего по чутка). Вообще при белковом питании язвочки заживают быстрее, белок - строительный материал для тела. Поэтому каши с маслом (гречка, рис и овсянка разварные), овощи отварные мягкие, яйца, рыба паровая. Жаль на молочку аллергия..запеканки с творогом нас очень выручали. Хлеб слегка зачерствевший нам советовали или вообще без него. Мы еще пили дополнительно Омез, мезим и отвар ромашки. И еще какие то пребиотики или живые бактерии для восстановление микрофлоры, но название забыла. Вылечили полностью за год. На целиакию проверится не помешает на всякий случай. Питание дробное, диета первые 4 месяца очень строгая: горячее, жареное, острое, холодное, химию, бобы и грибы, соленья, консервы нельзя. Питание дробное 6 раз в день по чуть-чуть. Тут важно найти причину, убрать ее и терпеливо убирать последствия. Выздоравливай.