Journal de Zvel, 16 avr. 24

Прочла комменты. Печень. Люблю. Больше 10 лет не могу её есть, только чуть-чуть и только куриную. Редко. Иначе тяжесть сильная несколько дней и очень плохо. Что делать? ПС. Железо у меня всегда в норме. + в последнее время его профилактически пропиваю. 

Здравствуйте, а что у вас за мясо, так аппетитно выглядит, но не пойму как приготовлено 🤔 

Миша, с тренировками пока очень сложно… вроде бы начала присед, жим, тягу - сначала совсем слабенькой была. Через 2 - уже вот 3 недели присед никак не восстанавливается - как рабочие начинаю от 💯- так сразу силы быстро уходят. Жим потихоньку. Вот тяга быстрее восстанавливается -140 кг уже удалось😅 но также быстро силы покидают. Не было у меня так раньше - сильно подкосило🥹 

Дия, привет 👋🏻 да, стараюсь, но очень тяжело восстанавливаться. Сейчас через пару недель снова сдам на гемоглобин. Мясо и печень ела раз -2 в неделю, всегда было в норме и железо, и гемоглобин. В больнице, конечно, почти не питалась нормально😅 вливали в меня антибиотики и глюкозу бутылками😅 

Лия)) 

Мать на Стиле, это стейки 🥩 мираторговские из мраморной говядины- тут немного -390 грамм. Они еще не приготовлены😅лежат в комнатной температуре, ждут своего часа😅 

chelovekrazumny, я полеостью разделяю комментарии Михаила по теме веганства. Кроме постоянных добавок железа и витаминов (всех) группы В, вам надо серьезно задуматься о получении незаменимых аминокислот, которые содержатся все же преимужщесивенно в животном белке - поэтому он полноценный. Растительные белки не могут быть полноценными даже в большой их вариативности. Кроме того, даже те аминокислоты, которые есть в растительном белке, усваиваются в крайне небольшом проценте. Я бы все же на вашем месте не отказывалась от рыбы, яиц и молочки - калиций -ессенциальный элемент, необходим постоянно в определенной концентрации в крови 🩸  

*Кальций Ох, эти автозамены😅 

Zvel, ох, на счет кальция, это интересная тема. скажу вам, что наибольшее количество кальция содержится в кунжуте, даже не в молочке. перед употреблением его нужно подготовить и тщательно жевать. есть множество альтернатив, они сейчас известны. я уже 5 лет как животную пищу не употребляю + на счет молочки, во взрослом организме (я думаю, что это известно), у нас практически не выделяются ферменты, которые позволяли бы его усваивать, дети еще да, со взрослыми потяжелее, и не обязательно это будет как-то ярко проявлятся, в виде аллергии или др. Про анимокислоты и тд, это уже пройдено, есть несколько баночек, которые пропиваю, а так, всë взаимозаменимо (в большинстве своем).  

Уж сколько лет мне отвечают про кальций в кунжуте 😂 и прочей траве + все эти истории про баночки с аминками) Девушка, еще раз скажу - знания берутся не из интернета, в их учебников биохимии. Читайте, изучайте вопросы биодоступности кальция (уж точно не из растений и их клеточных стенок он биодоступен). И про аминокислоты незаменимые, и про то, в каких провокациях и как они доступны, а не ограничены лимитирующей аминокислотой) 

И да, состав тела показывает, какая величина костной массы и как она изменяется. В 20 лет за счёт повышенного анаболического фона возможно поддержание минерализации костей даже скудным питанием и отсутствием нагрузок. Но организм точно не прощает недостатка кальция и синтеза акм (физ. нагрузки-в основном, силовой тренинг с отягощениями) в возрасте после 30-40. После 40 - точно😅уж я-то знаю)) 

Zvel, у меня нет мотивации спорить с вами, к тому же, я только в начале своего пути познаний в медицине, физиологии нашего тела, но уже некоторую информацию с курсов имею, но у вас опыт явно богаче и больше (это я говорю серьезно), да и я уже говорила, что не считаю, необходимостью отказ от мяса. на данный момент, мне просто так намного комфортнее, чем было со всееденем, не спорю, что всë может измениться. в фс не только каллораж, но и БЖУ подсчитываю, потому что это для меня важно, стараюсь по максимуму всë восполнять. как-то так.  

А я с вами и не спорю😅 мы несколько в разных весовых категориях по опыту и знаниям. Изучайте. Если бы все было так просто с нашим организмом, то и проблем бы ни у кого не было😅 

Zvel, полностью согласна. Даже я спокойно вписываю стейк в свои 400 ккал на приём пищи . Брала тут от Мираторг Стейк Паризьен (230 ккал на 100 гр), очень вкусненький и готовится 5 мин  

Zvel держись... Я раз 6-8 с самого начала начинал. Желание всегда сильнее чем грусть по силовым) 🤗 я в тебя верю 

chelovekrazumny кстати кальций еще содержится в большом количестве в сушеном базилике, укропе и лавровом листе. На 100г. Но сколько можно съесть этих продуктов?) и сколько молочки) когда люди добавляют в еду 1 грамм кунжута, увы это можно даже не учитывать. Но у каждого свой путь. Вопрос сугубо личного выбора 

в корень зрите, Автор). Ещё и про печень в рационе не забудьте) Не все комменты прочла... После болезни, антибиотиков надо восстановить микрофлору кишечника (пробиотики). Удачи, полного восстановления)) 

Франжипани, да, стейки хорошие. Цена, правда, совсем не демократичная 🥹 Но за качество и безопасность пару-тройку раз в месяц можно и заплатить) 

megafonpao, да я постоянно слежу - чтобы печень и мясо изредка были в рационе. Гемоглобин у меня меньше 145-156 не был. Это вот воспаление подкосило🥹 пока усиленно на мясе 🥩 - говядина, нежирная свинина, печень говяжья и паштет. Потом сделаю, как обычно - много морской рыбы, птицы, яичного белка. Ну, а про овощи и клетчатку не забываю - как только освободилась из больничного плена😅 в больницах кормят на получение диабета 2 типа - булки, сладкий чай, и тд 🧐 

Миша, держусь😅присед 💯 на 8 пока делаю в 3 подхода. Раньше делала 4 на 10 повторов, хотела делать уже 5 подходов. Ага😅 Зато новый ремень у меня - осваиваю🤗спасибо!