Journal de Маргарита(Маруся), 12 mai 24

Ой, какая вкуснятина, а можно рецепт пожалуйста🙏💓 

Это самое простое, что можно приготовить))))) я такая утром встаю, иду на кухню, беру вилку и сонными движениями взбиваю один или два яйца с одной мерной ложечкой сахзама и щепоткой соли. Наливаю туда водички «на глазок» и муки цельной + любая заморская (рисовая или кукурузная или ещё какая). К этому моменту я почти проснулась. Сковородку поставила на огонь, она у меня раскалилась, и всё. Лью туда своё тесто. Все без масла. Когда перевернула блин, на уже обжаренную сторону накладываю ветчину, сыр, помидоры, короче всё, чё душе угодно. Можно кстати яйцо отдельно взбить и первым слоем полить обжаренную сторону, а потом уже все остальное разложить. И под крышку минут на пять, но обычно это минуты три, потому что жрать охота и ждать я не люблю 😆 мне капец как зашла эта тема, я теперь каждое утро делаю или блин закрученный, или таку пиЗу. Главное, что я отказалась от хлеба, где мука высшего сорта. По утрам мне было очень плохо именно после завтрака. Потом я поняла, что у меня просто от еды резко подскакивал сахар. Как только я изменила рацион, все нормализовалось) 

Спасибо за рецепт, буду готовить 😘😍🐱