Journal de cheriko, 30 août 16

Съешьте мяса, у Вас мало белка. 

Я вегетарианец. 

Просто тофу надо есть с каким-то блюдом, тогда эта безвкусная гадость приобретает вкус этого блюда. Ну,как-то так. Но есть извращенцы, которые и так его любят))) 

я тоже так думала. но пол ложки кунжутного масла решило все. Вышло охрененно! рецепт ннада? 

Разве астрономическое? В соевом мясе больше. И жира почти нет. И приготовить вкусно его легко, и оно дешёвое. А чечевица обычная ещё дешевле и вкуснее просто варёная с маслом) 

Yamitaro, рецепт надо)) Antiteza, я адепт Макдугалла, а он не рекомендует употреблять соевые продукты,которые подвергались серьезной переработке (таких как соевое мясо). Чечевица - да, у меня есть, но ленюсь)) 

Я добавляю тофу, когда тушу овощи, например.. И его вкус даже не чувствуется..он растворяется там..  

Карри с тофу еще очень неплохо выходит. Но если вы ленитесь чечевицу варить, то даже не знаю, какие рецепты вам будет делать не лень)) 

Ахаха такс такс такс што тут у нас вегетарианец спрашивает, как не давиться невкусной едой ахах наканецта )))) Лол  

cheriko на счет серьезной переработке - даже не знаю, но так его едят почти все знакомые китайцы. Еще очень меня стебали за то что я пыталась жрать тофу просто так - как сыр. Ну это для них почти то же что для нас пельмени сырые лопать.  

так вот рецепт: тофу порезать на кубики по 2 см, залить двумя ложками соевого соуса и оставить на 15-20 минут. тем временем ложку кунжутнго масла разогреть на сковороде, в масло положить немного тертого имбиря и чеснок, обарить до золотистого цвета , а потом выбросить - это не сьедобное, просто что бы запах вкусный был. Теперь фигачим тофу и обжариваем до золотистой корки. Туда можно соломкой болгарский перец и спаржу, я просто фигачила банку горошка. и все - вкусная штука. занимает от силы 20-30 минут