Journal de Lenaled, 20 nov. 17

Рецепт пожалуйста?) 

Утро бывает добрым 😋 Погода серая и унылая, по этому нужно добавлять везде где только можно яркие краски🙌 Клубничный чизкейк😻 Не реально нежный и вкусный , то что нужно в это пасмурное утро👍🏻 ИНГРИДИЕНТЫ : Основа: ✅овсяная мука 30гр ✅разрыхлитель 1/2 ч.л. ✅молоко 1,5% 40гр. ✅подсластитель по вкусу Творожный слой: ✅творог 90гр ✅желатин 5гр ✅вода 40мл ✅подсластитель по вкусу ✅ванилин 2 гр Клубничный слой ✅клубника (свежая или замороженная) 100гр. ✅желатин 5гр ✅вода 40мл ✅подсластитель по вкусу ✅кокосовая стружка 10гр Приготовление: •желатин залить 80мл холодной Аллы и оставить на 10 мин •смешать все ингредиенты для основы , распределить по дну формы либо формочек, и запекать 10 мин в разогретой духовке •набухший желатин нагреть до полного растворения , НЕ ДОВОДИТЬ до кипения •творог размять в однородную кашицу добавить подсластитель и ванилин, влить половину желатина, аккуратно и тщательно перемешать. •достаём нашу основу , немного остужаем , и выкладываем творожный слой, убираем в холодильник мин на 10, что бы слой схватился но не застыл полностью. •в это время готовим финальный штрих😊клубнику порезать(если свежая добавить немного воды), добавляем подсластитель и оставшийся желатин. •достаём из холодильника наш почти готовы чиз выкладываем клубничный слой, посыпаемся кокосовой стружкой и убираем в холод до полного застывания😍 Идеаль приготовить вечером и уже с утра наслаждаться вкусняшкой😊 В 1 шт как на фото всего 44 калл 💣 

спасибо) 

Выглядит очень привлекательно) 

Puhlyk , ☺️ спасибо 😊 

Как интересно 

😋