Journal de Южанkа

36 à 40 sur 105

Page: Précédent ... 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... Suivant

21 mars 2021

Ajouter Commentaire

20 mars 2021

Выработала меню на интуитивном уровне. Знаю порции, знаю примерный итоговый калораж. Времени так мало становится. Могу что-то не вписать, но в голове план на весь день расписан. И я точно знаю, что уложусь в 1800. Хочу попробовать занять себя на след. неделю важными делами, а телефон на этот период максимально убрать. Не до него будет. А в воскресенье следующее взвешусь. Посмотрю результат.
Буду фоткать тарелки, но тратить время на внесение не буду. Нужно приучиться знать меру.
Когда, если не сейчас.

Ajouter Commentaire

20 mars 2021

Интересную статью сегодня прочитала
«Куда девается жир»?
Как вы считаете?
🔹Перерабатывается в энергию и тепло?
🔹Выходит с потом?
🔹Выходит с мочой и калом?
🔹Трансформируется в мышцы?
🔹Превращается в углекислый газ и воду?
⬇️⬇️⬇️так вот
Самое частое заблуждение среди медиков, диетологов и персональных тренеров: будто теряемый вес перерабатывается в энергию или тепло. «Невежество в вопросе метаболических процессов при потере массы тела просто удивительно», — говорит профессор Эндрю Браун, глава факультета биотехнологических и биомолекулярных наук Универститета Нового Южного Уэльса.

«Подход Рубена был оригинальным: он решил отследить каждый атом теряемого жира – и, насколько мне известно, к таким выводам никто до него не приходил, — говорит профессор Браун. — Он также обратил всеобщее внимание на пробел в понимании процесса снижения веса – причем не только у широкой общественности, но и у специалистов в сфере здоровья».

⁉️Так куда же девается жир⁉️
«На самом деле правильный ответ: большая часть массы выдыхается в виде углекислого газа – то есть испаряется без следа в самом буквальном смысле», — рассказывает Меерман.
В своей работе, опубликованной в British Medical Journal, авторы наглядно показывают: для потери 10 кг жира требуется вдохнуть 29 кг кислорода. В результате обменного процесса из них выработается 28 кг углекислоты и 11 кг воды.

Как это происходит? Излишние углеводы и протеины превращаются в химические соединения под названием триглицериды (которые состоят из углерода, водорода и кислорода) и затем хранятся в жировых капельках адипоцитов. Чтобы потерять вес, мы пытаемся метаболизировать эти триглицериды. Это означает, что нужно высвободить углероды, которые мы храним в своих жировых клетках. Они и превратятся в углекислоту и воду.
Если проследить за атомами этих 10 кг жира в процессе их «потери», оказывается, что 8,4 килограмма выдыхаются через легкие в виде углекислоты, а оставшиеся 1,6 килограмма превращаются в воду – и покидают наш организм в виде мочи, кала, пота, слез и прочих экскрементов, сообщают авторы.
Источник: сайт Университета Нового Южного Уэльса https://newsroom.unsw.edu.au/news/science/when-we-lose-weight-where-does-fat-go

(3 commentaires)

20 mars 2021

А вы правильно считаете калории и бжу?
Вчера поняла, что абсолютно неверно считала калораж для заморозки. Указанные калории применяла для готовой продукции. А вес то уменьшается за счет выделения воды из овощей. И получалось из 400 грамм заморозки около 250 грамм чистого готового продукта. Но ведь калории в 400 граммах заморозки и в 250 граммах приготовленной - одинаковое. Не критично, если смотреть на мой дефицит. Но для тех, кто незначительно уменьшил калории, такая разница очень весома.
А как белок в мясе себя ведет? Ведь всем известно, что при разморозке мясо теряет белок. А при разморозке в воде теряется больше, чем просто на воздухе. Далее так же он теряется при термообработке.
Зная⬆️, что все эти погрешности я не смогу высчитать, я не превышаю свои границы. И погрешность никогда не выйдет за рамки, будет всегда ниже того, что мне предлагает FS.

(1 commentaire)

20 mars 2021

Ajouter Commentaire

Historique de poids de Южанkа

Voir l'Historique Complet