Journal de mauriciokataoka, 10 janv. 19

já fiz a cetogênica quando era mais jovem e de fato não conheço nenhuma dieta que de resultados tão satisfatório quanto ela. Sem contar que e a delícia 😍 hoje aos 40 estou com mais de 15 kg acima do peso ideal não estou fazendo a cetogênica por receio dos índices de sódio e colesterol, porém estou mantendo minha ingestão de carboidratos abaixo entre os 50 e 99 gramas, pois realmente é esse macronutriente que precisamos reduzir para não engordar. Na verdade hj estou tentando fazer reeducação alimentar. abraços, sucesso !  

Oi Leila! Eu perdi peso com a cetogênica e depois mantive com low carb, assim como vc. Passei por ciclos mais e menos restrito na manutenção mas passei de um certo limite e o corpo viciou com carboidratos novamente. Dessa vez, está difícil voltar à disciplina. A única "desculpa" a meu favor é que nessa época tenho socializado mais, tirei merecidas férias e revisto amigos, o que por muito tempo não pude fazer. Mas começou ha uns 4 meses, aumentando os dias do lixo que foram de 1,5 dias e agora quase 7 dias por semana de lixo. kkk Mas já já eu retorno. Estou monitorando o peso de perto. Ainda não estou mal, mas já bastante preocupado com o desvio da trajetória abcs 

Acho que vc não devia se preocupar com os exames. Eles são recomendações que cada vez mais diminui ao se perceber que o nível de tolerância anterior não surtiu efeito. É como abanar o fogo, perceber que ele ficou mais forte e abanar ainda mais forte para tentar apagá-lo. Convenientemente, quanto mais se reduz os níveis de referencia, mais se vende estatinas. No mínimo, algo a refletir. 

Leila, não sei o motivo exato, mas a cetogênica fez meus índices de triglicérides e colesterol caírem mais da metade! Já vi muito vídeo falando q não existe comprovação científica de q a gordura natural prejudique colesterol... eu fiquei mega melhor com a cetogênica. 

laiskausss se vc controlar o tipo de gordura ingerido, realmente os índices podem cair. O que acontece é que e difícil consumir as gorduras boas na quantidade adequada, e é daí que vira a energia do corpo, como a quantidade de carboidratos é insignificante pode ocorrer alguns efeitos como mal humor, estresse, tontura. Quando eu fiz essa dieta eu tinha 23 anos me adaptei bem, hoje estou com 40 e o metabolismo não funciona mais da mesma forma, outra diferença é a massa muscular que na idade atual já sofre diminuição, se eu fizer a cetogênica agora vou emagrecer é claro bem rapidamente, porém o resultado visual não será o que eu pretendo. Minha pela esta mais flácida com menos massa muscular creio que não vai ficar legal. Mas eu não tenho nenhuma dúvida da eficácia da dieta cetogênica, como disse na minha opinião é a melhor que existe, mas tem pessoas que não se adaptam e depende do resultado que está buscando não será a melhor opção. 😘 

Lais, Tenho 46 anos e ganhei massa muscular durante a cetogênica. Quanto à quantidade ingerida de gorduras, para perda de peso, obviamente deve ser menor que a consumida: uma dieta hipocalórica. Para isso, basta justamente se aproveitar da cetose para, sem sacrifício nenhum, fazer jejum intermitente. Eu passei um bom tempo comendo uma vez ao dia, somente à noite. Isso, quando não fazia jejuns de mais de 40 horas. Numa boa, sem sacrifício e ganhando massa muscular. Basta tomar multivitamínicos, muita água frequentemente e na refeição, primar pela qualidade e proteínas. Se vc fizer exercícios, vai trocar um volume pelo outro (claro que menos). E depois da adaptação, o mau humor e irritação passam. Por quanto tempo vc fez cetogênica? Quanto aos níveis de colesterol, já falei, é um tabu. E o nível de sódio é muito fácil controlar: é só comer bastante sal. O dobro (ou ainda mais) que o usual. A insulina tem papel na retenção de sal. Se o corpo perceber que está com pouco sal, vai produzir insulina para retê-lo mesmo que você não esteja com o açúcar alto. Acontece em algumas patologias. Se vc não está produzindo insulina por estar em cetose, está comendo menos quantidade e ainda bebendo muito líquido, está perdendo muito sal. 

Maurício só quero esclarecer que não estou criticando a dieta cetogênica, de forma alguma. So estava contando que conheço a dieta, e os efeitos da mesma. E de fato e uma dieta muito polêmica pois vai depender de muitos fatores os resultados. Nem todo mundo faz ela de maneira adequada como vc esta falando, e nem todo mundo entende o processo metabólico dessa dieta para faze- lá com segurança. É só um ponto de vista sobre a dieta e não uma crítica  

Não quis dizer que estava critcando. Desculpe se pareceu assim. Só quis lhe dar um feedback pessoal para ver a cetogênica com outros olhos. Quanto a mim, eu precisava mesmo passar por isso para ter certeza de que todos os problemas que eu tinha, que desapareceram com a dieta e agora reapareceram, foram mesmo benefícios trazidos por ela: Rosácea, cravos, espinhas, azia, letargia... 

Tranquilo, Maurício é isso mesmo, cada pessoa deve conhecer seu corpo e usar a dieta que mais se adequar. Abraços!  

Gorduras e proteínas, o carboidrato nessa dieta fica entre 20 e 50 g apenas para que o corpo use a gordura como base de energia.  

Carol, o melhor lugar para você conhecer o básico para começar que eu conheço é aqui: https://www.senhortanquinho.com/dieta-cetogenica-alimentos-permitidos-proibidos-receitas-cardapios-cetonica/  

Mas não pense em uma semana. O protocolo recomenda entre 4 e 6 semanas para a adaptação. Eu fiz 6 pois a abstinência foi terrível nas 2 primeiras semanas e não queria que o esforço inicial fosse em vão. Não pense em 1 semana. Você só vai sofrer e não vai colher resultado nenhum. Planeje com antecedência e faça o esforço inicial valer a pena. Depois de 2 semanas melhora e você vai se sentir no seu melhor. Como nunca se sentiu. Acredite! 

E não pare nesse artigo. Estude! É importante você entender para poder personalizar a dieta para o seu caso. Ninguém e igual. Se conhecer fará toda a diferença.