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Mediterranean Peppers
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Rendements:
8 portion(s)
Type de repas:
apéritifs
accompagnements
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre:
rabbit
Mediterranean Peppers
Healthy, colorful and full of goodness, this makes a great dish for a buffet, which anyone can dive into without feeling guilty.
Ingrédients
2 cuillères à soupe parmesan cheese
3 cuillères à café, feuilles oregano
2 cuillères à soupe olive oil
8 gousse garlic
2 tasses, cerises tomatoes
8
moyennes
red peppers
Directives
Slice the top of the pepper and scoop out the seeds. Also take a sliver off the bottom of each one so they can stand in a baking tray lightly brushed with olive oil.
Into each pepper place a garlic clove, then top up with cherry tomatoes.
Sprinkle with oregano or another favorite herb and the parmesan cheese.
Finally drizzle over with a little olive oil, then bake in a pre-heated moderate oven 360 °F (180 °C) for about 35-40 minutes.
Note: I always make a large number at a time, firstly to be worth switching the oven on and secondly because they are equally tasty cold the next day. Just store in a sealed container in the fridge for up to 3 days.
55 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
Commentaires
Healthy and tasty, full of natural flavour and packed with goodness.
05 sept. 07 par le membre:
rabbit
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Résumé Nutritionnel:
Il y a 79 calories dans 1 portion de Mediterranean Peppers.
Répartition Calorique:
44% gras
, 46% glu, 10% prot.
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
329 kj
4%
79 kcal
Gras
4,22g
6%
Gras Saturés
0,782g
4%
Gras Monoinsaturés
2,597g
Gras Polyinsaturés
0,633g
Glucides
9,92g
4%
Sucre
6,03g
7%
Fibre
3g
Protéine
2,22g
4%
Sel
0,06g
1%
Cholestérol
1mg
Potassium
359mg
18%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
4%
de VQR*
(79 cal)
Répartition Calorique:
Glucide (46%)
Gras (44%)
Protéine (10%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories
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