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Rendements:

8 portion(s)

Temps de Préparation:

10 mins

Type de repas:

accompagnements

salades et vinaigrettes

Note:

Note Moyenne des Membres FatSecret

par le membre: Quart

Mexican Coleslaw

Name: Mexican Coleslaw
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 cuillère à café cayenne pepper; 3 limes yield lime juice; 1 tête, large cabbage; 1 tasse, râpée carrots; 1/2 cup cilantro; 1/4 tasse, haché onions; 3 stalks green onion; 1 jalapeno

A spicy coleslaw that a fabulous crunchy salad or side dish.

Ingrédients

Directives

Shred cabbage, grate carrot, chop jalapeno (deseeded), onions and cilantro.
Add juice of 3 limes and cayenne pepper.
Stir well and refrigerate. Best serve after chilled for at least a few hours.

279 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.

Commentaires

What is the serving size for this recipe? It looks great!

01 juil. 08 par le membre: Tracyj501

Great flavor but I couldn't get past the fact that it didn't taste like "coleslaw". I plan to try it again and instead of shredding and grating the veggies...I am going to chop more like a "salad". That way I don't have that mental thought of what coleslaw is supposed to be:) Thanks for the recipe though!!

28 juin 08 par le membre: cjs_mama2000

Wonderful recipe!!!!! Thanks for sharing!!!

31 janv. 08 par le membre: flowerfairy

Love it, I take it for a mid day snack.

16 oct. 07 par le membre: leaann431


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Résumé Nutritionnel:

	Il y a 52 calories dans 1 portion de Mexican Coleslaw.
	Répartition Calorique: 4% gras, 79% glu, 17% prot.

Valeurs Nutritives

Taille de Portion

par portion

Énergie

215 kj

52 kcal

Gras

0,29g

Gras Saturés

0,042g

Gras Trans

Gras Monoinsaturés

0,028g

Gras Polyinsaturés

0,143g

Glucides

12,25g

Sucre

6,85g

Fibre

4,4g

Protéine

2,63g

Sel

0,10g

Cholestérol

0mg

Potassium

477mg

24%

* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

de VQR*

(52 cal)

Répartition Calorique:

Glucide (79%)

Gras (4%)

Protéine (17%)

*Basé sur une VQR de 2000 calories

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