Temps de Préparation: 2 h
Temps de Cuisson: 15 mins
Type de repas:
salades et vinaigrettes
desserts
collations
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
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par le membre: dm_lytle
Fruit Salad with Honey Lime Dressing
Mixed fruit salad with honey lime dressing and pound cake croutons.
Ingrédients
Directives
- Squeeze orange and lemon juice in a large bowl. Cut apple, banana, kiwi, melon into cubes and place in bowl covering in juice.
- Add the remaining fruit with the juices, cover the bowl and refrigerate at least 2 hours.
- Whisk honey and lime juice until smooth in a medium bowl. Set aside.
- To make pound cake croutons, pre-heat oven to 350 °F (175 °C).
- With long sharp knife, slice angelfood cake into cubes. Bake 12 minutes turning twice until golden.
- Melt butter in a large skillet over medium heat. Stir in mint then add toasted angelfood cake. Sauté 1-2 minutes or until golden.
- Spoon fruit salad into serving bowls, drizzle with dressing, then top with croutons.
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Résumé Nutritionnel:
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Il y a 253 calories dans 1 portion de Fruit Salad with Honey Lime Dressing.
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Répartition Calorique: 5% gras, 89% glu, 5% prot. |
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Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
Énergie
1059 kj
13%
253 kcal
Gras
1,6g
2%
Gras Saturés
0,378g
2%
Gras Trans
0g
Gras Monoinsaturés
0,32g
Gras Polyinsaturés
0,726g
Glucides
60,01g
23%
Sucre
29,89g
33%
Fibre
3,5g
Protéine
3,61g
7%
Sel
0,76g
13%
Cholestérol
0mg
Potassium
442mg
22%
Répartition Calorique:
Glucide (90%)
Gras (5%)
Protéine (5%)
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*Basé sur une VQR de 2000 calories
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