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Rendements:

8 portion(s)

Temps de Préparation:

10 mins

Type de repas:

accompagnements

salades et vinaigrettes

Note:

Note Moyenne des Membres FatSecret

par le membre: rockinyourshoe

Spicy Jicama Salad

Name: Spicy Jicama Salad
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1/2 Juice 1 lime lime juice; 1 moyen jicama; 1 cuillère à café chili powder

A tangy side dish.

Ingrédients

Directives

Wash and peel jicama.
Use a mandolin slicer with a julienne blade to cut up jicama and place in a bowl.
Squeeze juice from half a lime and add chili powder
Toss and serve. (Add a pinch of salt if preferred).

53 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.

Commentaires

I eat this all the time with Mexican Chili Powder :D. SO GOOD!

06 nov. 12 par le membre: Valenz911

it is a great crispy salad alternative to coleslaw.

28 mars 11 par le membre: rockinyourshoe

A great dish. Loved the crunch and spice kick with the carne asada.

27 mars 11 par le membre: LowCarbLuva


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Résumé Nutritionnel:

	Il y a 33 calories dans 1 portion de Spicy Jicama Salad.
	Répartition Calorique: 3% gras, 89% glu, 7% prot.

Valeurs Nutritives

Taille de Portion

par portion

Énergie

138 kj

33 kcal

Gras

0,13g

Gras Saturés

0,027g

Gras Monoinsaturés

0,016g

Gras Polyinsaturés

0,06g

Glucides

7,64g

Sucre

1,55g

Fibre

4,2g

Protéine

0,64g

Sel

0,02g

Cholestérol

0mg

Potassium

132mg

* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

de VQR*

(33 cal)

Répartition Calorique:

Glucide (90%)

Gras (3%)

Protéine (7%)

*Basé sur une VQR de 2000 calories

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