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Rendements:
4 portion(s)
Temps de Préparation:
20 mins
Temps de Cuisson:
30 mins
Type de repas:
soupes
Note:
Average FatSecret member ranking Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre: JolienOosterhof

Brocolli-courgettesoep

Bevredigend en heerlijk.

Ingrédients

Directives

  1. Fruit de gesnipperde ui in olie. Voeg als de ui glazig is de broccoli in roosjes en de in blokjes gesneden courgette toe.
  2. Fruit de groenten een paar minuten en voeg dan de groentebouillon toe. Laat het ongeveer 15-20 minuten koken.
  3. Bak ondertussen spek uit en laat uitlekken op keukenpapier.
  4. Pureer de soep tot een gladde massa en voeg zout en peper toe.
  5. Serveer met een topping van spek en demi creme fraiche.
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Résumé Nutritionnel:

Il y a 223 calories dans 1 portion de Brocolli-courgettesoep.
Répartition Calorique: 59% gras, 25% glu, 16% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
933 kj
11%
223 kcal
Gras
15,26g
22%
Gras Saturés
7,086g
35%
Gras Trans
0,188g
Gras Monoinsaturés
3,894g
Gras Polyinsaturés
0,457g
Glucides
14,86g
6%
Sucre
5,52g
6%
Fibre
4,2g
Protéine
9,18g
18%
Sel
1,34g
22%
Cholestérol
0mg
Potassium
563mg
28%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
11%
de VQR*
(223 cal)
11% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (25%)
 
Gras (59%)
 
Protéine (16%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

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