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Apfel Zimt Muffins
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Rendements:
12 portion(s)
Temps de Préparation:
15 mins
Temps de Cuisson:
20 mins
Type de repas:
pains et produits de boulangerie
collations
petit-déjeuner
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre:
MalteSC
Apfel Zimt Muffins
Fruchtige Zimt Muffins.
Ingrédients
1 päckchen backpulver
75 g mehl
100 g mandeln gemahlen
3 larges eier
1 cuillère à soupe zimt
2
moyennes
äpfel
90 g zucker
Directives
Eier Trennen und das Eigelb mit dem Zucker verquirlen.
Äpfel schälen, entkernen und grob hobeln. Alternativ in kleine Stifte schneiden.
Äpfel mit dem Zucker/Ei Gemisch verrühren.
Mehl, Backpulver, Mandeln und Zimt vermischen und mit dem Rest verrühren.
Das Eiklar steif schlagen und vorsichtig unterheben.
Das ganze in Muffinformen füllen, es empfiehlt sich ein Muffinblech. Papierförmchen alleine könnten sie instabil sein, da das ganze sehr flüssig ist.
Für 20 Minuten bei 160°C backen.
195 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
Commentaires
schmeckt scheisse
05 janv. 15 par le membre:
frouney
Seeeehr leeeckeer♥Ich habe ein kleiner Stück davon probiert, es war absolut genießbar.
15 avr. 14 par le membre:
bendisb
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Résumé Nutritionnel:
Il y a 134 calories dans 1 portion de Apfel Zimt Muffins.
Répartition Calorique:
37% gras
, 50% glu, 12% prot.
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
560 kj
7%
134 kcal
Gras
5,53g
8%
Gras Saturés
0,407g
2%
Gras Monoinsaturés
0,486g
Gras Polyinsaturés
0,211g
Glucides
16,85g
6%
Sucre
9,98g
11%
Fibre
1g
Protéine
4,11g
8%
Sel
0,05g
1%
Cholestérol
53mg
Potassium
77mg
4%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
7%
de VQR*
(134 cal)
Répartition Calorique:
Glucide (51%)
Gras (37%)
Protéine (12%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories
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