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Spinach, Bacon & Onion Crustless Pan Quiche
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Rendements:
4 portion(s)
Temps de Préparation:
10 mins
Temps de Cuisson:
20 mins
Type de repas:
plats principaux
petit-déjeuner
déjeuner
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre:
ksadik
Spinach, Bacon & Onion Crustless Pan Quiche
Delicious without the carb filled crust.
Ingrédients
1/4 cup shredded sharp cheddar cheese
2 tbsps heavy whipping cream
4 slices beef bacon
2 larges eggs
1 cuillère à soupe salted butter
4 tasses baby spinach
2 gousse garlic
1
moyenne
onion
Directives
Over medium heat, melt butter and add chopped onion and garlic. Cook until onions are slightly caramelized.
In another pan, or in the oven, cook bacon until crispy. Once bacon is cooked and cooled, give them a rough chop.
Once onions are caramelized, add spinach to the pan. Cook until slightly wilted then add chopped bacon to the pan. Add shredded cheese and stir to combine.
In a small bowl, whisk together eggs, heavy cream and salt and pepper to taste.
Keep heat on medium and spread spinach mixture around the pan evenly.
Pour egg and cream mixture over spinach and tilt pan to evenly distribute over the spinach. Do not stir.
Cook until firm and no longer sticking to the edges of the pan. Carefully flip your quiche onto a plate and return to the pan to cook on the other side.
Once no longer runny and firm, transfer to a plate and serve. Enjoy.
100 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
Commentaires
Yes
12 nov. 17 par le membre:
vickie4168
yummy!!
20 août 16 par le membre:
kclab
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Résumé Nutritionnel:
Il y a 171 calories dans 1 portion de Spinach, Bacon & Onion Crustless Pan Quiche.
Répartition Calorique:
69% gras
, 11% glu, 20% prot.
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
713 kj
9%
170 kcal
Gras
12,76g
18%
Gras Saturés
7,126g
36%
Gras Trans
0g
Gras Monoinsaturés
1,708g
Gras Polyinsaturés
0,519g
Glucides
4,56g
2%
Sucre
1,51g
2%
Fibre
1g
Protéine
8,13g
16%
Sel
0,70g
12%
Cholestérol
141mg
Potassium
80mg
4%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
8%
de VQR*
(170 cal)
Répartition Calorique:
Glucide (11%)
Gras (69%)
Protéine (20%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories
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