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Rendements:
4 portion(s)
Temps de Préparation:
15 mins
Temps de Cuisson:
10 mins
Type de repas:
apéritifs
petit-déjeuner
déjeuner
Note:
Average FatSecret member ranking Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre: unikat10

Gefüllte Eierrolle

Eiweißreiche Mahlzeit mit Thunfisch gefüllt.

Ingrédients

Directives

  1. Eier mit Salz und Pfeffer, geriebenen Emmentaler und dem gewaschenen und zerkleinerten Spinat verquirlen. Auf das Backpapier quer rüber den Grana Padano verteilen und die Eimasse darauf geben. Bei 200 Grad (Ober- u. Unterhitze) 10 Minuten in den Backofen.
  2. Das Riesenomelett abkühlen lassen. Drehen, dass die Käseseite nach oben schaut. Ziegenfrischkäse (analog Magerquark mit Kräutern zubereitet) darauf geben. Den Thunfisch (analog Lachs) ebenfalls darauf geben. Ein wenig Zitronentropfen drüber verteilen.
  3. Das Ganze einrollen und in Klarsichtfolie fest einrollen. 2 Stunden in den Kühlschrank.
  4. Guten Appetit. Ist echt lecker.
185 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
 

Commentaires 
Sehr lecker und schnell gemacht :) Danke
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25 juin 14 par le membre: CNGF09

     
 

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apéritifs petit-déjeuner déjeuner

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Résumé Nutritionnel:

Il y a 221 calories dans 1 portion de Gefüllte Eierrolle.
Répartition Calorique: 62% gras, 2% glu, 36% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
924 kj
11%
221 kcal
Gras
15,32g
22%
Gras Saturés
7,422g
37%
Glucides
1,06g
0%
Sucre
0,65g
1%
Fibre
0,3g
Protéine
19,68g
39%
Sel
0,23g
4%
Cholestérol
15mg
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
11%
de VQR*
(221 cal)
11% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (2%)
 
Gras (62%)
 
Protéine (36%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

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