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Gemalen Koriander (Ketoembar)
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Valeurs Nutritives
Taille de Portion
100g (100 g)
Énergie
1247 kj
15%
298 kcal
Gras
17,90g
26%
Gras Saturés
1,000g
5%
Glucides
13,10g
5%
Sucre
0,00g
0%
Fibre
4,2g
Protéine
12,40g
25%
Sel
0,09g
1%
Description/Notes Supplémentaires:
Kenmerkend voor koriander is dat alle delen van de plant eetbaar zijn. Toch worden meestal de (gedroogde) bladeren gegeten of de (gemalen) zaden. Let op, de smaak van beiden is niet identiek. Gemalen koriander staat ook wel bekend als Ketoembar. Daarnaast vormen de zaden een bestanddeel van de Indiase curry's.
Koriander heeft een zacht, zoete smaak met een licht pikantje.
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Dernière mise à jour: 30 mai 16 09:45
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Répartition Calorique:
Glucide (20%)
Gras (61%)
Protéine (19%)
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*Basé sur une VQR de 2000 calories
 Photos
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Résumé Nutritionnel:
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Cals
298
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Gras
17,9g
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Glu
13,1g
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Prot
12,4g
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Il y a 298 calories dans 100g (100 g).
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| Répartition Calorique: 61% gras, 20% glu, 19% prot. |
Autres types de Assaisonnement:
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