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Purée de Noisettes  (Jean Hervé)
Purée de Cacahuète  (Jean Hervé)
La Cocktail Créole  (Jean Caby)
Farce à Légumes   (Jean Rozé)
Saucisse de Toulouse   (Jean Rozé)
Suprêmes Soufflés Volaille et Morilles  (Saint Jean)
Poêlée de Ravioles Tomates et Courgettes Grillées  (Saint Jean)
Ravioli Emmental et Chorizo  (Saint Jean)
Gratin de Ravioles aux Courgettes   (Saint Jean)
Risotto Canard et Girolles  (Saint Jean)
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