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Glace Gianduja  (Picard)
Crème Glacée Chocolat Noisette Façon Rocher  (Picard)
Crème Glacée Fou de Chocolat Noisette  (Picard)
Coupes Glacées au Marc de Champagne   (Picard)
Crème Glacée Amande, Fleur d'oranger, Makrout   (Picard)
Fondant au Chocolat et Praliné Noisette   (Picard)
Velouté Glacé Concombre à la Menthe   (Picard)
Crème Glacée Menthe avec Copeaux de Chocolat   (Picard)
Bûche Glacée Façon Millefeuille Fruits Rouges Vanille  (Picard)
Glace Rhum Raisins  (Picard)
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