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Friand à la Viande
Tarte à la Rhubarbe
Blanc de Poulet (Poulets à Rôtir ou à Griller, Frits, Cuits)
Choux à la Crème (avec Crème Anglaise)
Glaces à la Vanille Légères (Servies Molles)
Pain Doux Farci à la Viande (Cuit à la Vapeur)
Cos ou la Laitue Romaine
Graines de Tournesol Grillées à Sec (avec du Sel Ajouté)
Saint Albray  (Saint Albray)
Entrecôte de Bœuf (Petit Bout, Garni à 0 Cm Gras)
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