|
Eerste keer ribs gemaakt van Seitan! heel blij hoe het er uit ziet - smaakt en structuur is ook zeer geslaagd. Dit ga ik vaker maken!
|
2165 kcal
|
Gras: 90,61g | Prot: 183,83g | Glu: 145,37g.
Petit Déjeuner: Jumbo Bosvruchten Diepvries, AH Sojadrink Ongezoet, Bulkpowders Vegan Protein Powder. Déjeuner: Rode Paprika, Jumbo Rösti Rondjes, Jumbo Ongezouten Cashewnoten, AH Courgette, Remia BBQ Saus, Jumbo Kastanje Champignons, Inproba Ketjap Manis 30% Minder Suikee, Jumbo Kidneybonen, de Notenshop Tarwegluten. Dîner: AH Ongezouten Pinda's, Holland & Barrett Edelgistvlokken, Jumbo Rode Pesto, Broccoli, Jumbo Tomatenblokjes, Lidl Vegan Balletjes. Snacks/Autre: Alesto Beans & Peas, Molensteen Haverzemelen, Cacaopoeder (Ongezoet), Kiwi, Myprotein Vegan Blend, de Notenshop Hennep Eiwitpoeder, De Notenshop Erwten Eiwit Poeder Biologische, Paranoten, AH Medjoul Dadels, AH Walnoten Ongezouten, AH Ongebrande Amandelen, Joannusmolen Lupinemeel. plus...
|
|
2115 kcal
|
Exercice:
Marche (Modérée) - 5/kph - 50 minutes, Repos - 15 heures et 10 minutes, Dormir - 8 heures. plus...
|
|
 Commentaires
ziet er top uit zeg! welke seitan heb jij gebruikt? 🤩
22 juin 22 par le membre: Elfje69
|
Ik dacht dat ze de seitan misschien ook zelf maakte? Ik heb zelf namelijk weleens gedacht omdat te doen. Want dat schijnt niet moeilijk te zijn, en veel lekkerder, en goedkoper
22 juin 22 par le membre: keto_danny
|
Kan idd, volgens mij staat er een goed recept van op Vegetus.nl. Maar ik ben sowieso benieuwd hoe ze dit gerecht heeft gemaakt 😋
22 juin 22 par le membre: Elfje69
|
Ja het ziet er ook echt heel goed uit he
22 juin 22 par le membre: keto_danny
|
Haaaiiiii
Ik maak zelf seitan! Op basis van tarwe gluten + blik kidneybonen (gepureerd in vocht). Goed kneden - rookaroma toevoegen en andere smaakmakers (ketjap, peper, zout, chili je verzint het). Er zijn ook recepten waar ze iets van pindakaas er in doen voor vettigheid. In BBQ saus in de oven afbakken en bij opwarmen nog extra saus! Smaak vind ik top - structuur mag iets taaier maar dit is zeker een lekkere!
22 juin 22 par le membre: Nithewo_
|
Leuk, dank je wel. Heb gelijk screenshot gemaakt !
22 juin 22 par le membre: Elfje69
|
22 juin 22 par le membre: keto_danny
|
Ziet er goed uit! Ik heb het ook in huis maar ben er nog niet aan begonnen. In Berlijn heb ik bij de Vietnamees verschillende gerechten met seitan gegeten en die waren lekker! Jouw gerecht ziet er top uit 🤩
22 juin 22 par le membre: Madelonvdz
|
Het is mij een avo tuur hoor om Seitan te maken hahaha maar ik word er voor mijn gevoel steeds beter in😂 succes
23 juin 22 par le membre: Nithewo_
|
Ik heb vorig jaar een keer een hele voorraad van die "kipstucjes" zelfgemaakt. Vond ik ook wel ff wennen maar uiteindelijk niet moeilijk. Heb toen gelijk een heleboel gemaakt en geportioneerd de vriezer in. Je kan het maar in huis hebben 🤪 Seitan ga ik me binnenkort toch maar eens op storten (was ik twee/drie jaar geleden al van plan, dus nu mag het er wel eens van komen 🙄)
23 juin 22 par le membre: Elfje69
|
Ellen, ga jij het dan ook met bonen maken?
23 juin 22 par le membre: keto_danny
|
Ik moet even het recept terugzoeken dat ik had opgeslagen, want ik durf echt niet meer te zeggen wat daar in stond 🤭 Maar als de bonen nodig zijn, maak ik het uiteraard met bonen 😜
23 juin 22 par le membre: Elfje69
|
Ik had deze opgeslagen, die noemde hij volgens mij al. https://vegetus.nl/basis-seitan/
23 juin 22 par le membre: keto_danny
|
23 juin 22 par le membre: Elfje69
|
Ik maak het nu met bonen (kikkererwten/kidneybonen maakt niet uit) voor een compleet aminozuur profiel en ik heb tip van een chef gekregen om de aquafaba/bonenvocht te gebruiken ipv water zodat het mals is! Voorheen deed ik het ook met kikkererwtenmeel maar dat vond ik zo muffig.
23 juin 22 par le membre: Nithewo_
|
Ik eet keto, dus voor mij niet handig met bonen.
23 juin 22 par le membre: keto_danny
|
hi, ziet er super uit. Welk merk rookaroma heb je gebruikt, ik heb ook eens een flesje gekocht maar smaakt echt super nep
03 juil. 22 par le membre: Nikinski
|
| |
|
|
| |
Soumettre un Commentaire
Vous devez vous connecter pour soumettre un commentaire. Cliquez ici pour se connecter.
|
|
|
Historique de poids de Nithewo_
|