|
Мы подсели на куриную грудку су-вид. В таком виде я готова есть ее килограммами, и не надоедает 😁👍🏻
|
2001 kcal
|
Gras: 73,29g | Prot: 111,38g | Glu: 224,55g.
Petit Déjeuner: Киндер Шоколад, Соболев Сыр Комте, Залесский Фермер Молоко 2,5%, Магнит Помидоры Черри, Куриная Грудка Су-Вид, Sveza Воздушный Сыр Творожный, Русский Хлеб Хлеб Даугас, Огурец (с Кожурой), Балтийский берег Лосось Рубленый Классический, Wasa Хлебцы. Déjeuner: Банан, Ого Хлебцы Кукурузные, Суп&Go Окрошка на Кефире с Колбасой. Dîner: Балтика Пиво Безалкогольное Освежающий Грейпфрут, Ашан Кешью Сушеный, Куриная Грудка Су-Вид, Агропродукт Горчица Зернистая, Огурец (с Кожурой), Магнит Помидоры Черри, Зеленый Листовой Салат, Балык Осетровый, Pasteroni Спагетти 114. Snacks/Autre: Черешня, Иришкина Закуска, Wasa Хлебцы, Нектарин. plus...
|
|
 Commentaires
lugovtina, подскажите, как вы её готовите?
12 juil. 22 par le membre: sunny mojito
|
ludKa1974, грудку мариную в горчице, мёде, капельке оливкового масла и тимьяне (специю можно любую другую, хочу ещё соус более острый порообовать). Кладу в пакет зип-лок, у меня из икеи с двойным зип-локом. Закрываю почти до конца, вставляю соломинку и выкачиваю ртом воздух. Вытаскиваю соломинку и закрываю до конца. Вообще, нужен вакуумный упаковщик, но и такой бюджетный метод тоже норм) Обычно готовлю за раз 700-900гр. Кладу в чашу мультиварки, наливаю воду, чтобы курица была под водой, и ставлю часа на 3-3:15 на режим «су-вид», там 80 градусов температура вроде. Если есть мультиварка, то поставьте вручную температуру и время. Если нет — можно и на плите, но тут сложнее, нужно постоянно определенную температуру поддерживать.
13 juil. 22 par le membre: lugovtina
|
13 juil. 22 par le membre: sunny mojito
|
| |
|
|
| |
Soumettre un Commentaire
Vous devez vous connecter pour soumettre un commentaire. Cliquez ici pour se connecter.
|
|
|
Historique de poids de lugovtina
|