Journal de karsten.degen, 10 sept. 24

Frisches Brot zum stippen in Tomate mit Ei 😋😋😋 Brot ging ganz easy. Morgens ohne viel kneten angerührt, 8-10 Stunden bei Zimmertemperatur und Abends nur kurz ausbreiten und backen 🤷‍♂️

Voir Calendrier de Régime, 10 septembre 2024:
2532 kcal Gras: 109,14g | Prot: 174,25g | Glu: 188,60g.   Petit Déjeuner: ESN Designer Whey Protein - Vanilla. Déjeuner: Hähnchenbrustfilet, Ebly Sonnenweizen. Dîner: Nutella Nutella, Olivenöl, Ei, Dosentomaten, Edeka Weizenmehl Type 405. Snacks/Autre: Carlsberg Bier, Erdnüsse. plus...

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Commentaires 
Sieht super lecker aus! 
10 sept. 24 par le membre: 1Nana11
Hallo, was genau hast du denn alles in der Pfanne? 
11 sept. 24 par le membre: Lichtlein83
Gibst du mir bitte das Rezept für das Brot 
11 sept. 24 par le membre: Büffetschwein
In der Pfanne ist, der Reihenfolge nach… Olivenöl, Knoblauch, Chilis, Dosentomaten (leider etwas zu wenig 🤷‍♂️) und nach paar Minuten Köcheln, kommen die Eier dazu (waren etwas zu lang drin 🙈). 
11 sept. 24 par le membre: karsten.degen
https://youtu.be/CQ1UVtc-Nqs?si=PNAUaYNOsv7bsfYA 
11 sept. 24 par le membre: karsten.degen
Rezept hab ich von YouTube, wollte nur ein Brot, also Mehl und Wasser halbiert, die Menge Salz und Hefe hab ich aber so gelassen, das kam mir doch etwas zu wenig vor. 
11 sept. 24 par le membre: karsten.degen
Egal was du auf den Tisch zauberst ...es sieht immer lecker aus 😋...Danke für's Rezept🙋 
11 sept. 24 par le membre: buecherwurm_02

     
 

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