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Spanish Style Chicken and Rice
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Rendements:
6 portion(s)
Temps de Préparation:
20 mins
Temps de Cuisson:
30 mins
Type de repas:
plats principaux
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre:
emmieb
Spanish Style Chicken and Rice
Healthy makeover of a delicious one-pot dish.
Ingrédients
1 medium yellow onion
1/4 tsp sazon powder
2 cuillères à soupe light sour cream
3 medium skinless chicken breasts
2 cuillères à soupe olive oil
1 avocado
1
moyenne
green pepper
2 tasses brown rice
1 tasse tomato sauce
Directives
Prepare rice as directed. Sauté onion and green pepper in olive oil until tender.
Chop chicken breasts into bite-sized pieces and then add to green pepper and onion. Cook until done.
Add 1 packet of Sazón seasoning (found in the ethnic foods isle). Stir in rice and tomato sauce and allow to warm through.
Top with diced avocado and sour cream. Enjoy!
325 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
Commentaires
Might use a can of diced tomatoes also. great
02 mai 17 par le membre:
rewindagain
9 points/serving, 6 servings/recipe
03 janv. 12 par le membre:
dasboot
Delicious! I can see this being excellent as taco filling too.
01 mai 11 par le membre:
Reddwarf
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Résumé Nutritionnel:
Il y a 343 calories dans 1 portion de Spanish Style Chicken and Rice.
Répartition Calorique:
36% gras
, 29% glu, 35% prot.
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
1435 kj
17%
343 kcal
Gras
13,72g
20%
Gras Saturés
2,687g
13%
Gras Trans
0g
Gras Monoinsaturés
8,015g
Gras Polyinsaturés
2,014g
Glucides
24,43g
9%
Sucre
4,16g
5%
Fibre
4,9g
Protéine
30,02g
60%
Sel
1,1g
18%
Cholestérol
74mg
Potassium
606mg
30%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
17%
de VQR*
(343 cal)
Répartition Calorique:
Glucide (29%)
Gras (36%)
Protéine (35%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories
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