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Rendements:

4 portion(s)

Temps de Préparation:

15 mins

Temps de Cuisson:

45 mins

Type de repas:

soupes

Note:

Note Moyenne des Membres FatSecret

par le membre: sgull

Tomato Basil Soup

Name: Tomato Basil Soup
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 4 grands ensembles Tomatoes; 4 tasses Tomato Juice; 1 tasse Half and Half; 1/3 tasse butter; 1 cuillère à café Pepper; 14 feuilles Basil; 1 cuillère à café Salt; 1 cuillère à café, déballé Sugar

Skip the can and make this tasty homemade tomato basil soup.

Ingrédients

Directives

Cut tomatoes into chunks and remove seeds.
Cook tomatoes and tomato juice for 30 minutes.
Puree half the tomato mixture with the basil leaves.
Add to remaining mixture and mix.
Add remaining ingredients and cook on low until ready to serve.

357 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.

Commentaires

Is a serving a cup?

18 mai 13 par le membre: aztecsue

Agree,I wouldn't touch it on phase 2 either!

01 avr. 13 par le membre: yankgal46

I think even if you replace the scant amount of sugar in this recipe with a sugar substitute it will still have too many grams of carbs for a lot of people in Phase II, although I suppose some can have this many. Tomatoes have lots of carbs from natural sugars and tomato juice has even more. Very high sodium in this recipe as well. It sounds really good though and doesn't have modified food starch that you might find in canned tomato soup. Maybe it's more suitable for people in Pre-Maintenance or Lifetime Maintenance who have a somewhat higher ACE.

13 avr. 12 par le membre: rebby77

Can not have the butter, sugar or half and half on Phase II

11 mars 11 par le membre: nana50

This is absolutely yummy. My friend was licking the bowl.

28 nov. 10 par le membre: Mkaleokalani

Replace sugar with a sugar substitute.

21 mars 10 par le membre: Purple Girl


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soupes

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Résumé Nutritionnel:

	Il y a 292 calories dans 1 portion de Tomato Basil Soup.
	Répartition Calorique: 66% gras, 27% glu, 7% prot.

Valeurs Nutritives

Taille de Portion

par portion

Énergie

1220 kj

15%

292 kcal

Gras

22,66g

32%

Gras Saturés

14,06g

70%

Gras Monoinsaturés

6,067g

Gras Polyinsaturés

1,145g

Glucides

21,2g

Sucre

14,28g

16%

Fibre

3,4g

Protéine

5,5g

11%

Sel

3,18g

53%

Cholestérol

63mg

Potassium

1088mg

54%

* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

15%

de VQR*

(292 cal)

Répartition Calorique:

Glucide (27%)

Gras (66%)

Protéine (7%)

*Basé sur une VQR de 2000 calories

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