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Rendements:
4 portion(s)
Type de repas:
accompagnements
Note:
Average FatSecret member ranking Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre: VSWIFT

Marinated Portabella Mushrooms

Marinated portabella mushrooms that taste great grilled.

Ingrédients

Directives

  1. Set mushrooms upside down in a container able to hold the mushrooms and marinade (4 cereal bowls work great).
  2. Combine together the olive oil, soy sauce and vinegar. The liquid will get really creamy and thick.
  3. Divide the sauce into four parts and pour over the mushrooms. Marinate for 1 to 2 hours.
  4. These mushrooms taste best over the grill, either in the oven, or better still on a bbq grill. Grill for approximately 15 minutes, 7 minutes on each side.
224 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
 

Commentaires 
Really easy to make and tasty
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08 sept. 15 par le membre: Princess_tash
Use braggs liquid aminos instead of soy. It is gluten free, has less sodium, gives you great nutrients, and is cheap.
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10 juin 13 par le membre: California Foodie
A little salty, but tasty nonetheless!
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05 janv. 10 par le membre: ashleybrooke
add some cheese to top - not too much mind - and they are even more yummy!
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14 août 07 par le membre: helen-uk
I skipped the vinegar all together because I don't like the taste. They were a bit too salty, but I can adjust that next time I make them. They went over well with the family last night. yummy!
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13 juil. 07 par le membre: Phoenix
will need to use low sodium soy sauce and less vinegar to make it low sodium
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12 avr. 07 par le membre: Paula50
On Step number 2, you need to whisk the mixture together with a wire wisk to make it thick and creamy. It wont do it on it's own!
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27 févr. 07 par le membre: VSWIFT

     
 

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Résumé Nutritionnel:

Il y a 148 calories dans 1 portion de Marinated Portabella Mushrooms.
Répartition Calorique: 79% gras, 13% glu, 7% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
619 kj
7%
148 kcal
Gras
13,67g
20%
Gras Saturés
1,886g
9%
Gras Trans
0g
Gras Monoinsaturés
9,853g
Gras Polyinsaturés
1,488g
Glucides
5,18g
2%
Sucre
1,72g
2%
Fibre
1,4g
Protéine
2,85g
6%
Sel
1,70g
28%
Cholestérol
0mg
Potassium
433mg
22%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
7%
de VQR*
(148 cal)
7% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (14%)
 
Gras (79%)
 
Protéine (7%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

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