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Pressure Cooker White Chili
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Rendements:
12 portion(s)
Temps de Préparation:
20 mins
Temps de Cuisson:
50 mins
Type de repas:
soupes
plats principaux
déjeuner
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre:
GiGiMaryLou
Pressure Cooker White Chili
Spicy chili using white beans and chicken. Perfect for warming up on those cool autumn days.
Ingrédients
3 tsps minced garlic
3 tsps chili powder
1 lb chicken breast, boneless, skinless
1 3/4 cups cream style sweet corn
4 tsp hot sauce
3 cuillères à soupe butter
2 cuillères à café cumin
3 cuillères à café, écrasées oregano
1 1/2 cuillères à café ground black pepper
1/4 cuillère à café hot red pepper flakes
1 tsp bacon grease
5
tasses
chicken stock
1/2 cup carrots, chopped
1 cup onion, chopped
1/2 cup green peppers, chopped
2 cups dried great northern beans
Directives
Rinse and sort beans into dutch oven and fill halfway with water. Put on medium high heat and bring to boil, cover and let sit for 1 hour.
Drain beans and rinse and place in pressure cooker with remaining ingredients, secure lid and set to high pressure for 35 minutes.
46 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
Commentaires
Cream corn, butter and bacon grease are NOT figure friendly.
29 janv. 13 par le membre:
RMCR
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Résumé Nutritionnel:
Il y a 208 calories dans 1 portion de Pressure Cooker White Chili.
Répartition Calorique:
20% gras
, 49% glu, 31% prot.
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
872 kj
10%
208 kcal
Gras
4,86g
7%
Gras Saturés
2,299g
11%
Gras Trans
0g
Gras Monoinsaturés
1,034g
Gras Polyinsaturés
0,393g
Glucides
26,77g
10%
Sucre
3,14g
3%
Fibre
7,5g
Protéine
16,71g
33%
Sel
1,20g
20%
Cholestérol
38mg
Potassium
539mg
27%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
10%
de VQR*
(208 cal)
Répartition Calorique:
Glucide (49%)
Gras (20%)
Protéine (31%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories
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